Blockchain, NFT, Dan Masa Depan Rantai Pasokan Yang Mudah Habis

Oleh Alex Swart

Apakah ada kasus penggunaan NFT dalam rantai pasokan global kami, atau apakah NFT hanya sekadar iseng dengan penerapan terbatas di luar dunia seni digital?

Ketika pasar makanan global yang mudah rusak tumbuh menjadi kira-kira $ 152.24 miliar pada akhir 2022, dan terus tumbuh dengan tingkat pertumbuhan tahunan gabungan sebesar 9.5% per tahun, para pemimpin dalam ruang rantai pasokan yang mudah rusak diharapkan dapat mengakomodasi tingkat pertumbuhan yang luar biasa ini di hampir setiap kapasitas. Dengan ekspansi yang luar biasa ini di seluruh industri, sekumpulan masalah selalu hadir untuk perusahaan teknologi, penyedia logistik, dan operator di bidangnya masing-masing. Industri yang mudah rusak dikenal sangat lambat dalam mengadopsi solusi teknologi baru dan biasanya memilih implementasi sederhana yang tidak mengganggu operasi sehari-hari. Pada gilirannya, akan menarik untuk melihat teknologi baru mana yang dipilih industri ini untuk diadopsi ke depannya.

Dengan ketertelusuran barang, pemeriksaan kesegaran dan kualitas, pengiriman barang, pengiriman, dan logistik yang menjadi perhatian utama para pemimpin rantai pasokan, pertanyaan dalam industri ini terus muncul. Bagaimana kita akan mengurangi limbah makanan saat hampir 40% pasokan makanan AS terbuang percuma setiap tahun? Bisakah konsumen menjadi lebih tahu tentang produk mereka, dan melacak kembali makanan mereka ke titik asal dalam kasus wabah penyakit bawaan makanan? Bagaimana kami terus mengurangi waktu pengiriman dan waktu tunggu di seluruh saluran distribusi? Atau bahkan, langkah apa yang bisa kita ambil untuk mengurangi dampak gangguan rantai pasokan seperti itu Obstruksi Terusan Suez pada tahun 2021?

Jelas ada banyak hal yang perlu dipertimbangkan karena operator terpaksa memilih dari banyak penyedia teknologi yang melayani industri ini. Dengan demikian, pembeli, pemasok, penanam, dan pengirim perlu memahami teknologi apa yang dibuat agar tahan lama dan dapat berdampak positif pada praktik bisnis mereka, dan apa tren sesaat atau solusi yang dapat setengah matang dan diselimuti oleh jargon atau hype industri.

Riset pasar memperkirakan Pasar Makanan Mudah Rusak Global untuk dijangkau $218.89 miliar pada akhir tahun 2026. Itu bahkan tidak memperhitungkan tingkat pertumbuhan di seluruh industri yang tidak mudah rusak, barang keras, atau CPG. Bagaimana rantai pasokan dapat membangun ketahanan melalui teknologi baru untuk memperhitungkan perubahan ini?

Beberapa pengecer, pemasok, dan operator yang lebih paham teknologi telah menggunakan alat berbasis AI untuk memfasilitasi kemiripan visibilitas ujung ke ujung dalam jaringan mereka dan membantu pengambilan keputusan waktu nyata yang lebih terinformasi. Penerapan model pembelajaran mesin AI yang dipadukan dengan alat visualisasi data dapat digunakan untuk memprediksi kapan dan di mana perbedaan dalam rantai pasokan dapat terjadi, cara mengoptimalkan rute pengiriman, atau bahkan cara mencocokkan mitra dagang dengan lebih baik, di antara kasus penggunaan lainnya. Sebuah studi terbaru oleh McKinsey menunjukkan betapa banyak implikasi yang didorong oleh AI ada di seluruh vertikal seperti pemasaran, penjualan, pengadaan, perencanaan, logistik dan distribusi, dan bahkan produksi.

Riset pasar memperkirakan Pasar Makanan Mudah Rusak Global mencapai $218.89 miliar pada akhir tahun 2026. Itu bahkan tidak memperhitungkan tingkat pertumbuhan di seluruh industri yang tidak mudah rusak, barang keras, atau CPG.

Teknologi berwawasan masa depan lainnya yang telah dipertimbangkan oleh banyak operator dan eksekutif di industri ini adalah teknologi blockchain. Pada dasarnya, blockchain adalah basis data atau buku besar digital yang didistribusikan di antara node pada jaringan yang digerakkan peer-to-peer, juga dikenal sebagai buku besar terdistribusi. Jaringan terdesentralisasi ini membuat buku besar yang ideal untuk mencatat transaksi dari berbagai sumber dengan cara yang dapat disertifikasi dan tidak dapat diubah setelah on-chain. Kebanyakan orang mungkin memahami blockchain sebagai teknologi dasar di mana cryptocurrency seperti Bitcoin dan Ethereum dibangun.

Hanya beberapa tahun yang lalu, blockchain adalah kata kunci dalam industri rantai pasokan karena banyak penyedia teknologi menampar kata-kata pada solusi yang kurang berkembang, mencoba membangun semacam keuntungan penggerak pertama sebagai arsitek masuk untuk alat blockchain. Sekarang banyak hype awal telah berkurang, industri mulai benar-benar melihat beberapa aplikasi praktis dari blockchain dalam rantai pasokan. Petahana teknologi seperti IBM, Microsoft, dan SAP, serta startup inovatif telah mulai menggabungkan kemampuan ini ke dalam produk blockchain baru. Transaksi berbasis keuangan dan inventaris antara pengecer, pemasok, dan distributor dapat dicatat secara on-chain, yang memiliki implikasi besar untuk meningkatkan transparansi dan visibilitas bagi semua pihak. Kesalahan eksekusi pengiriman dapat dicatat secara real-time sehingga analisis retrospektif dapat dilakukan, dan perubahan operasional yang diperlukan dapat dilakukan ke depannya. Selain itu, ketertelusuran barang melalui tag RFID dan pemindai dapat membantu pembeli melacak kembali penyakit bawaan makanan ke titik asal, hingga ke palet yang tepat.

Sementara adopsi awal teknologi blockchain di berbagai industri lambat dan terfragmentasi, penggunaan baru-baru ini untuk solusi teknologi yang menggabungkan blockchain cukup menjanjikan. Pada tahun 2029, industri blockchain diproyeksikan bernilai $163.83 miliar, dengan CAGR yang mengejutkan sebesar 56.3%.

Jelas ada banyak sekali kegunaan untuk blockchain dalam ruang rantai pasokan, jadi pertanyaannya kemudian menjadi, "Nah, bagaimana dengan NFT?" Ketika kebanyakan orang mendengar NFT, mereka mungkin berpikir tentang a JPEG kera mereka telah melihat di Twitter, atau karya seni digital lainnya yang diklaim oleh para penggemar sebagai investasi. Ini hanyalah kasus penggunaan NFT awal dan terkenal. Singkatan NFT adalah singkatan dari non-fungible token, yang merupakan pengidentifikasi digital unik yang tidak dapat direplikasi, dipertukarkan, atau diubah seperti yang tercatat di blockchain. Sangat mudah untuk menganggap NFT sebagai tanda terima digital yang digunakan untuk mengonfirmasi keaslian dan kepemilikan.

Sementara sebagian besar penggunaan NFT saat ini masih populer di dunia seni digital dan aset, banyak industri maju teknologi telah mengadopsi kasus penggunaan NFT. Itu industri game menggunakan teknologi NFT untuk memfasilitasi transfer dan kepemilikan koleksi dalam game. Layanan kesehatan telah mengadopsi penggunaan NFT untuk membantu pemeliharaan catatan pasien. Bahkan IP dan lanskap paten sedang diubah oleh NFT dengan menunjukkan merek dagang mana yang dapat dikaitkan dengan entitas tertentu, semuanya didukung oleh kontrak pintar atau tanda terima yang disimpan di blockchain.

Sementara adopsi awal teknologi blockchain di berbagai industri lambat dan terfragmentasi, penggunaan baru-baru ini untuk solusi teknologi yang menggabungkan blockchain cukup menjanjikan. Pada tahun 2029, industri blockchain diproyeksikan bernilai $163.83 miliar, dengan CAGR yang mengejutkan sebesar 56.3%.

Kemudian pertanyaannya secara alami menjadi, "Apakah ada aplikasi NFT yang realistis untuk rantai pasokan yang mudah rusak?" Jason Varni, Direktur Senior Solusi di iTradeNetwork, pemimpin global dalam ruang teknologi rantai pasokan, tentu berpikir demikian – tetapi sejauh mereka datang bersamaan dengan solusi blockchain yang ada. “Karena sensitivitas waktu bisnis dan transaksi logistik dalam rantai pasokan yang mudah rusak, dan kebutuhan akan kepercayaan, kontrak pintar yang diaktifkan blockchain membantu bisnis mengotomatiskan alur kerja mereka,” kata Varni. “Dibangun di atas catatan abadi dari blockchain mempertahankan catatan digital yang andal dari proses itu dan nantinya dapat diaudit dengan cara yang andal,” tambahnya. Di sinilah dia dan saya setuju bahwa utilitas alami NFT dapat terjadi pada akhirnya.

Meskipun hype publik seputar NFT telah berkurang, adopsi NFT dapat mengalami peningkatan di seluruh industri seiring dengan penggunaan blockchain. Untuk mempersiapkan perubahan ini, ada beberapa langkah perusahaan dapat mengambil untuk meningkatkan adopsi NFT.

Jadi seberapa jauh kita dari penerapan teknologi NFT dalam rantai pasokan kita? Pengaturan waktu benar-benar sulit diukur karena ruang seringkali enggan mengadopsi solusi seperti ini yang belum teruji secara menyeluruh, mengingat semua yang dipertaruhkan dalam optimalisasi rantai pasokan. Penghidupan dan bahkan nyawa orang bisa terancam dengan perombakan teknologi dalam industri ini. Namun, dari perusahaan yang merangkul teknologi masa depan, Jason menambahkan ini: “Semakin banyak proses bisnis yang didukung oleh kontrak pintar dan perusahaan yang mengadopsi teknologi dapat melihat nilai nyata termasuk penurunan kewajiban, waktu pembayaran yang lebih cepat dan ketertelusuran yang andal.” Dengan penerimaan arus utama dari solusi yang menjanjikan ini, dukungan NFT skala yang lebih besar bisa lebih dekat dari yang kita kira.

Alex Swart ('23) adalah kandidat MBA di Columbia Business School. Alex tertarik pada teknologi yang mengganggu dan inovatif serta aplikasi praktisnya di seluruh vertikal seperti manajemen rantai pasokan. Dia sebelumnya bekerja di iTradeNetwork, pemimpin teknologi dalam industri rantai pasokan yang mudah rusak, dan di Coupa Software, platform SaaS B2B untuk manajemen pengeluaran bisnis.