American Dream Mall Akhirnya Memiliki Food Hall yang Trendi, Serta Momentum Leasing Yang Berharga

Mal American Dream, pertaruhan ritel pengalaman senilai $ 5 miliar di New Jersey Meadowlands, akhirnya tampaknya mencapai massa kritis setelah pandemi dan skeptisisme tentang proyek tersebut menunda upaya untuk mengisi lebih dari 3 juta kaki persegi ruang yang dapat disewa dengan penyewa.

Masalah keuangan megamall yang sedang berlangsung tampaknya tidak menghalanginya untuk menarik penyewa baru dan membuka atraksi baru. Pengumuman dan pembukaan leasing baru-baru ini menunjukkan bahwa momentum mungkin akan menguntungkan mal, hampir tiga tahun setelahnya. pertama kali dibuka Untuk umum

Minggu ini mal mencapai tonggak sejarah yang lama tertunda - pembukaan The Food Hall di American Dream. Sementara Food Hall jauh lebih kecil dari pengalaman kuliner yang awalnya dibayangkan untuk proyek tersebut, ini adalah tanda lain bahwa pengembang mal semakin dekat untuk memenuhi janji mereka akan pengalaman mal yang sama sekali berbeda.

Food Hall seluas 10,000 kaki persegi, dengan hanya lima vendor yang siap melayani pada hari pembukaan, dan dua lagi dijadwalkan akan dibuka dalam beberapa bulan mendatang, berukuran sekitar seperempat dari luasnya, Vice Media dan food hall bertema Munchie yang merupakan pengembang mal telah diumumkan sebelum American Dream dilanda penundaan konstruksi yang lama dan pandemi. Tapi itu memang memberikan pengalaman bersantap mal yang berbeda - food court yang dirancang untuk orang dewasa, dan pecinta kuliner.

Fitur Food Hall yang paling tidak biasa saat ini adalah Vinoteca, bar pencicip anggur otomatis yang memungkinkan para tamu membayar per ons untuk mencicipi 64 botol berbeda menggunakan mesin yang mengeluarkan 1 ons, 3 ons, dan 5 ons. Vinoteca juga menjual pilihan Italia piring kecil seperti panini dan papan charcuterie.

Ruang Food Hall memiliki sofa dan area tempat duduk untuk mengobrol, serta tempat untuk bermain game Jenga dan Connect 4 berukuran besar, meja foosball, video game, dan halaman rumput palsu yang disiapkan untuk permainan cornhole. Penjual makanan lain yang sekarang buka adalah Best Pizza; Rumah Pangsit Vanessa, yang menjual pangsit ala Beijing dan makanan Asia lainnya; Butik makanan penutup New York Lady M, terkenal dengan kue mille crepesnya; dan stand es krim artisanal Van Leeuwen.

Dream Bar – digambarkan sebagai “bar cocktail yang menarik” – dijadwalkan akan dibuka pada musim gugur ini, dan perusahaan kue organik Bang Cookies diharapkan akan dibuka pada akhir tahun.

Food Hall terletak di lantai dua di sayap A mal – ruang yang awalnya ditujukan untuk aula makanan Munchies, yang, seperti yang direncanakan, akan menampilkan demonstrasi memasak langsung dan penampilan oleh selebriti video Munchies.

Sebagai gantinya, American Dream akhirnya menggunakan sebagian kecil ruang untuk Food Hall, dan berencana untuk mengelilinginya dengan restoran duduk tambahan, seperti House of Que, restoran barbekyu yang dibuka awal tahun ini.

Tata letak saat ini memungkinkan American Dream menambahkan lebih banyak penjual makanan ke aula jika konsepnya lepas landas, atau beralih ke lebih banyak restoran dengan layanan lengkap jika tidak.

Mal ini juga mampu terus merekrut penyewa baru, termasuk beberapa penyewa berpengalaman yang canggih, di tengah laporan pembayaran utang dan masalah pembiayaan yang menjulang. Ia menghadapi tenggat waktu pembayaran berikutnya 1 Agustus.

American Dream baru-baru ini mendaratkan lokasi unggulan di Pantai Timur dari Activate Games, pengalaman bermain game interaktif dalam ruangan yang menggabungkan aktivitas game digital dan fisik.

Ruang Permainan Didukung oleh HasbroHAS
, pengalaman inovatif lain yang menampilkan merek mainan Hasbro, juga sedang dikerjakan.

Dalam setiap proyek mal baru, calon penyewa biasanya ingin tahu siapa lagi yang ada di dalamnya sebelum melakukan sewa. Dengan American Dream, periode tunggu dan lihat itu sangat lama – pertama karena keraguan bahwa itu akan mampu menarik cukup banyak toko, atau pengunjung untuk mengisinya, dan kemudian karena pandemi menempatkan dunia, dan keputusan sewa, pada memegang.

Sementara pengecer tradisional tetap lambat untuk mendaftar, pengembang mal telah mengalihkan fokus mereka ke penyewa hiburan, makan, dan pengalaman, dan menjadi jelas bahwa operator hiburan lain melihat penyewa mal saat ini, dan kerumunan yang mereka gambar, dan berkata "Aku juga."

Para penyewa ini tampaknya tidak takut dengan laporan yang sering muncul bahwa mal tersebut berisiko gagal bayar dalam pembayaran pinjamannya, atau bahwa mal tersebut telah menghabiskan dana cadangannya untuk pembayaran utang.

“Penyewa kami adalah orang-orang cerdas dan canggih yang memahami cara kerja pembiayaan, dan mereka percaya pada proyek tersebut,” Paul Ghermezian, anggota keluarga yang menjalankan Triple Five Group, pemilik dan pengembang American Dream, serta Mall of America dan West Edmonton Mall, kata saat perayaan grand opening Food Hall.

Jim Kirkos, Presiden dan CEO grup bisnis lokal Meadowlands Chamber, dan pendorong lama American Dream, mengatakan calon penyewa melihat keramaian dan keberhasilan atraksi dan penyewa saat ini dan mereka ingin berada di mal.

“Anda melihat sekeliling dan Anda melihat ratusan orang bersenang-senang,” kata Kirkos pada perayaan pembukaan Food Hall. Mal, katanya "tidak mengalami kesulitan menarik orang."

Sementara pemilik American Dream masih perlu mengatasi sejumlah masalah keuangan, orang harus "memberi mereka kesempatan" dan memberi mereka pujian karena terus bergerak maju meskipun kesulitan keuangan akibat penutupan pandemi, kata Kirkos.

Mal itu, katanya, memenuhi janjinya untuk menarik orang dan dolar ke Meadowlands. “Mereka memenuhi kamar hotel dan itu membuat saya senang,” katanya.