Makanan Kaya Antioksidan — Seperti Kale, Teh, Brokoli — Dapat Memperlambat Tingkat Penurunan Memori, Saran Studi

Garis atas

Orang yang makan atau minum makanan dengan flavonol antioksidan dapat mengalami tingkat penurunan memori yang lebih lambat, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal medis. Neurologi Selasa, seperti yang diperkirakan 6.5 juta Orang Amerika berusia 65 atau lebih tua hidup dengan Alzheimer.

Fakta-fakta kunci

Studi yang dilakukan oleh para peneliti di Rush University Medical Center di Chicago, melibatkan 961 orang tanpa demensia dengan usia rata-rata 81 tahun.

Peserta mengisi kuesioner tentang seberapa sering mereka makan makanan tertentu setiap tahun selama rata-rata tujuh tahun selain menyelesaikan tes kognitif dan memori.

Meskipun asupan rata-rata antioksidan flavonol—senyawa yang ditemukan dalam pigmen tumbuhan—rata-rata orang Amerika adalah sekitar 16 mg hingga 20 mg per hari, rata-rata populasi penelitian adalah sekitar 10 mg.

Setelah disesuaikan dengan faktor lain seperti usia, jenis kelamin, dan merokok, peneliti menemukan rata-rata skor kognitif orang dengan asupan flavonol tertinggi menurun lebih lambat daripada skor rata-rata dari kelompok dengan asupan terendah.

Kaempferol flavonol ditemukan paling efektif, terhitung untuk makanan seperti kangkung, kacang-kacangan, teh, bayam, dan brokoli.

Thomas Holland, salah satu penulis studi, menyarankan sementara penelitian "menunjukkan membuat pilihan diet tertentu dapat menyebabkan tingkat penurunan kognitif yang lebih lambat," itu tidak langsung membuktikan hubungan antara mengonsumsi flavonol antioksidan dan memperlambat penurunan kognitif.

Nomor Besar

$ 321 miliar. Perkirakan sebesar itulah perkiraan Alzheimer's Association dan demensia lainnya di AS pada akhir tahun 2022. Pada tahun 2050, diperkirakan biaya ini akan meningkat hingga $1 triliun.

Latar Belakang Kunci

Para ilmuwan terus meneliti dan memperdebatkan penyebab penyakit kognitif seperti Alzheimer dan apakah faktor spesifik dapat memengaruhi penurunan kognitif. Baru-baru ini, uji klinis untuk obat baru menyarankan kemungkinan pengobatan untuk memperlambat keterampilan kognitif, meskipun hasilnya demikian tidak meyakinkan. Institut Nasional tentang Penuaan menyarankan bahwa peningkatan aktivitas fisik, menjaga tekanan darah yang sehat, dan melatih keterampilan berbasis kognitif, seperti memori, penalaran, atau kecepatan pemrosesan, dapat memperlambat tingkat penurunan kognitif.

Garis singgung

Penelitian Alzheimer (khusus deteksi) adalah a fokus populer dari miliarder seperti Jeff Bezos, Bill Gates, dan Ronald Lauder, yang telah menghabiskan jutaan dolar “usaha filantropi, ”di mana pengembalian finansial yang dihasilkan dari investasi mereka ke dalam kelompok seperti Yayasan Penemuan Obat Alzheimer diinvestasikan kembali ke yayasan, dan bukan kembali ke donor.

Selanjutnya Membaca

Tips Pakar Untuk Mencegah Penurunan Kognitif (Forbes)

Massa Otot Lebih Rendah Diikat Dengan Penurunan Kognitif yang Lebih Curam, Saran Studi (Forbes)

Sumber: https://www.forbes.com/sites/tylerroush/2022/11/22/antioksidan-rich-foods-like-kale-tea-broccoli-could-slow-rate-of-memory-decline-study- menyarankan/