Sementara perdebatan tentang daging palsu berkecamuk dan industri menurun, investor paling terkemuka di ruang angkasa masih mempertahankan kepercayaannya. Filantropis miliarder Bill Gates baru-baru ini mengatakan dia mengharapkan merek daging tiruan akan memenangkan konsumen suatu hari nanti.
“Saya pikir pada akhirnya produk-produk ini akan sangat bagus meskipun pangsanya kecil hari ini,” katanya dalam postingan Reddit baru-baru ini.
Dan dia menaruh uangnya di mana mulutnya juga. Gates telah mendukung beberapa perusahaan rintisan terkenal di bidang ini, termasuk Beyond Meat (NASDAQ:BYND), Impossible Foods, dan Upside Foods, yang sebelumnya dikenal sebagai Memphis Meats.
Tetapi agar alternatif daging yang "bersih" menarik lebih dari sekadar vegan, Gates menambahkan bahwa mereka harus terjangkau (dan enak) seperti produk tradisional.
Jangan ketinggalan
Namun, mengingat merek daging palsu telah terseret dalam perang budaya yang sedang berlangsung, tidak ada jaminan bahwa visi Gates akan menjadi kenyataan.
Reaksi terhadap "kapitalisme yang terbangun" dan kenaikan harga makanan secara umum telah terjadi menguap penjualan daging palsu dalam beberapa bulan terakhir. Dan ada beberapa investor yang mengatakan sektor ini mungkin didasarkan pada iseng saja, sementara orang lain berharap industri tumbuh rata-rata 19.3% setiap tahun hingga 2030.
Jika Anda seoptimis Gates dan analis industri, berikut adalah tiga saham teratas yang harus Anda tambahkan ke daftar pantauan Anda.
Selain Daging
Beyond Meat adalah pilihan yang jelas. Untuk konsumen arus utama, merek yang berbasis di Los Angeles identik dengan alternatif daging nabati. Sebaliknya, bagi investor, ini identik dengan "bubble stock".
Setelah nilainya tiga kali lipat selama pandemi, saham Beyond Meat telah kehilangan sekitar 75% dari nilai pasarnya dalam 12 bulan terakhir.
Pada kuartal terakhir, penjualan turun 23% sementara margin keuntungan tetap negatif. Masa depan perusahaan bergantung pada apakah dapat membalikkan keadaan dan meningkatkan penjualan pada tahun 2023.
Sekarang, saham diperdagangkan dengan rasio harga terhadap penjualan (P/S) 2.3, yang sejalan dengan rasio P/S rata-rata S&P 500 sebesar 2.42. Sederhananya, ini adalah taruhan berisiko bagi setiap investor yang bersedia mengambil pendekatan pelawan.
Baca lebih lanjut: Penyesalan Boomer: Berikut adalah 5 pembelian 'uang besar' teratas yang (mungkin) akan Anda sesali saat pensiun dan cara mengimbanginya
Makanan tyson
Tyson Foods (NYSE:TSN) yang berbasis di Arkansas berada di ujung lain spektrum dari Beyond Meat. Ini adalah produsen daging berusia 88 tahun dengan pangsa pasar yang signifikan di seluruh Amerika Utara dan seluruh dunia. Perusahaan telah mencoba memasuki pasar daging palsu berkali-kali, terakhir pada tahun 2021.
Namun, penjualan di segmen "makanan olahan" perusahaan, yang mencakup daging palsu, relatif datar dalam beberapa kuartal terakhir. Alternatif daging dan vegan palsu tetap menjadi bagian kecil dari keseluruhan penjualan Tyson.
Tyson bisa menjadi pilihan ideal bagi investor konservatif. Perusahaan siap untuk pertumbuhan yang kuat dan stabil karena daging tradisional tetap diminati. Tetapi jika Bill Gates benar dan penjualan daging palsu meroket, Tyson tidak akan ketinggalan dari pergeseran pasar.
Sederhananya, ini adalah taruhan yang aman.
bahan
Ingredion Incorporated (NYSE: INGR) jarang disebutkan tetapi merupakan pemain kunci di sektor ini. Perusahaan yang berbasis di Winchester ini memasok bahan mentah ke produsen makanan terbesar di dunia, termasuk protein berbasis kacang polong yang digunakan oleh produsen daging palsu di seluruh dunia.
Penjualan melonjak 15% pada kuartal terakhir, sementara laba bersih melonjak 17%. Saham diperdagangkan dengan rasio harga terhadap pendapatan 15.4. Ini adalah taruhan yang diremehkan pada inovasi di industri makanan global, bukan hanya daging palsu.
Apa yang harus dibaca selanjutnya?
Artikel ini hanya memberikan informasi dan tidak boleh dianggap sebagai saran. Ini diberikan tanpa jaminan dalam bentuk apa pun.
Sumber: https://finance.yahoo.com/news/bill-gates-says-fake-meat-140000736.html