Tanda Chipotle Mexican Grill terlihat di lingkungan Park Slope di wilayah Brooklyn di New York City.
Michael M. Santiago | Gambar Getty
A Chipotle Mexican Grill restoran di Lansing, Michigan, menjadi lokasi rantai pertama yang memilih untuk berserikat.
Para pekerja di toko memberikan suara 11 banding tiga mendukung serikat pekerja di bawah International Brotherhood of Teamsters, menurut penghitungan yang dilakukan pada hari Kamis.
"Kami kecewa bahwa karyawan di restoran Lansing, MI kami memilih pihak ketiga untuk berbicara atas nama mereka karena kami terus percaya bahwa bekerja sama secara langsung adalah yang terbaik untuk karyawan kami," kata juru bicara Chipotle Laurie Schalow dalam sebuah pernyataan kepada CNBC .
Dewan Bersama Teamsters 43 tidak segera menanggapi permintaan komentar dari CNBC.
Chipotle memiliki waktu lima hari kerja untuk mengajukan keberatan atas pemilihan tersebut. Jika Chipotle memilih untuk tidak mengajukan keberatan apa pun, direktur regional Dewan Hubungan Tenaga Kerja Nasional akan mengesahkan hasilnya, dan perusahaan diharuskan untuk mulai berunding dengan itikad baik dengan serikat pekerja.
Lokasi itu adalah restoran Chipotle kedua yang mengajukan petisi dengan NLRB untuk berserikat.
Pada akhir Juni, sebuah restoran Chipotle di Augusta, Maine, menjadi outlet pertama rantai yang mengajukan pemilihan serikat pekerja, berusaha untuk berorganisasi di bawah Chipotle United, yang tidak berafiliasi dengan serikat pekerja yang lebih besar. Perusahaan menutup lokasi secara permanen setelah petisi diajukan, mengutip masalah kepegawaian. Chipotle United telah mengajukan keluhan kepada NLRB, mengklaim bahwa langkah itu adalah pembalasan.
Kemenangan untuk penyelenggara Chipotle di Michigan datang setelah lebih dari 200 Starbucks kafe di AS memilih untuk berserikat dalam 10 bulan terakhir. Terlepas dari upaya profil tinggi baru-baru ini, serikat pekerja jarang terjadi di industri restoran. Hanya 1.2% pekerja di gerai makanan dan minuman yang menjadi anggota serikat pekerja tahun lalu, jauh di bawah tingkat serikat pekerja sektor swasta sebesar 6.1%, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja.
Sumber: https://www.cnbc.com/2022/08/25/chipotle-restaurant-in-michigan-votes-to-unionize-in-a-first-for-the-chain.html