Peminum Terus Menghabiskan Karena Penjualan Minuman Keras Mewah Tumbuh 23%. Tapi Apakah Ini Bukti Resesi Kategori?

Bourbon sedang booming dan kategori tequila menjual botol high-end yang dapat diminum lebih cepat dari sebelumnya. Karena peminum terus menghabiskan semangat mereka untuk berbelanja, penjualan merek-merek mewah tumbuh 23% pada kuartal kedua tahun 2022. Pada tahun lalu, data dari Distilled Spirits Council of the US (DISCUS) menunjukkan bahwa penjualan minuman keras mewah tumbuh 43%, sebagian besar dipimpin oleh tequila dan wiski Amerika.

Tetapi dalam menghadapi resesi yang akan datang, di mana hal itu meninggalkan sektor premium spirits?

Meskipun inflasi tertinggi dalam beberapa dekade dan ancaman pertumbuhan ekonomi negatif yang berkelanjutan, DISCUS mencatat bahwa penjualan merek minuman beralkohol mewah terus berkembang.

“Kami terus melihat permintaan konsumen yang kuat untuk merek minuman beralkohol mewah hingga kuartal kedua tahun 2022 terlepas dari lingkungan ekonomi saat ini,” kata Kepala Kebijakan Publik DISCUS Christine LoCascio. Dia mencatat bahwa sektor roh selalu tangguh dalam kondisi ekonomi yang sulit.

Di sisi lain, a laporan terbaru oleh Rabobank memprediksi bahwa permintaan untuk merek super-premium akan "melunak terutama" pada kuartal keempat tahun 2022 dan "berubah menjadi sangat negatif" pada tahun 2023. Ini juga menunjukkan bahwa selama resesi 2009, segmen super-premium turun dalam jumlah yang nyata.

Tapi mari kita lihat angkanya. Pada kuartal terakhir, tequila menunjukkan peningkatan terbesar, mencatat pertumbuhan tahunan 43%. Wiski Amerika naik 30%.

Kedua kategori telah memimpin pergeseran menuju premiumisasi — tequila mengalami kenaikan terbesar (tingkat pertumbuhan tahunan 75%) di pasar AS diikuti oleh American Whiskey dan Cognac sebesar 46% dan 31%. Penjualan Tequila di Amerika Utara terus meningkat dari tahun 2002 hingga 2016, ketika penjualan mencapai rekor tertinggi $22.3 miliar.

Di luar kuartal ini, menurut DISCUS, tequila dan wiski Amerika telah mengalami tren naik selama lima tahun terakhir, tumbuh 45% selama periode tersebut.

Scotch tumbuh lebih cepat dari tahun lalu, dengan tingkat pertumbuhan tahunan 13% dibandingkan dengan 10% tahun lalu.

LoCascio mencatat, “Tampaknya hambatan ekonomi makro memperlambat tingkat pertumbuhan penjualan minuman mewah yang menakjubkan pada tahun 2021 tetapi tidak cukup kuat untuk membalikkan tren premiumisasi positif.”

Informasi ini berasal dari analisis kuartal baru-baru ini oleh DISCUS' Luxury Brand Index, alat yang baru-baru ini dibuat untuk menganalisis penjualan minuman beralkohol premium dan ultra-premium (lebih dari $50).

Tetapi sementara kategori individu tumbuh, tren premium secara keseluruhan melambat. Pertumbuhan kuartal kedua meningkat sebesar 21%, menurut DISCUS, turun dari 50% pertumbuhan tahun-ke-tahun pada periode 2021 hingga 2021. Apakah ini mencerminkan perubahan pasang surut?

Ini mungkin tergantung pada produk. Beberapa kategori arwah mewah tidak memiliki daya tahan yang sama. Wiski Jepang jatuh datar, sementara wiski Irlandia merosot, tumbuh hanya 7% kuartal ini dibandingkan dengan 24% pada kuartal kedua tahun lalu.

Laporan Rabobank menyatakan bahwa “kami percaya keseluruhan kisah pertumbuhan segmen super-premium tetap utuh, dan setiap penurunan yang mungkin kami lihat di tahun mendatang juga harus dilihat dalam konteks tahun pertumbuhan yang luar biasa pada tahun 2021.”

“Spirit sulingan adalah kemewahan terjangkau yang membawa kegembiraan besar bagi konsumen,” kata LoCascio. “Konsumen rela mengeluarkan uang ekstra untuk semangat khusus itu dan memilih untuk minum lebih baik, tidak lebih.”