Inflasi Mungkin Mendingin Tapi Harga Makan Malam Thanksgiving Masih Panas

Garis atas

Biaya makan Thanksgiving akan menjadi yang tertinggi November ini, menurut American Farm Bureau's survei tahunan, sebuah pengingat yang tidak menguntungkan dari sakit kepala inflasi yang tidak disyukuri oleh orang Amerika, investor, dan pembuat kebijakan—bahkan ketika pertumbuhan inflasi mulai melambat.

Fakta-fakta kunci

Biaya rata-rata nasional untuk pesta Thanksgiving 10 orang adalah $64.05, menurut perhitungan Biro Peternakan Amerika.

Survei mengukur harga 12 makanan pokok Thanksgiving seperti kalkun utuh, isian kotak, dan isian pai labu yang cocok untuk memberi makan 10 orang, menggunakan 224 laporan data pembelanja di seluruh negeri.

Turki sejauh ini merupakan pendorong kenaikan terbesar, dengan American Farm Bureau memperkirakan biaya rata-rata kalkun seberat 16 pon naik 21%, atau hampir $5, menjadi $28.96, sementara semua barang kecuali cranberry juga naik harganya.

Harga rata-rata untuk sekotak isian naik 69% dari tahun lalu menjadi $3.88, sementara kulit pai naik 26% dan roti gulung 22% lebih mahal, sepadan dengan melonjaknya harga gandum mengemudi harga produk roti secara global.

Harga Thanksgiving sangat regional: Biaya rata-rata makan malam Thanksgiving adalah $58.42 di Selatan dibandingkan dengan $71.37 di Barat, menurut survei, perbedaan lebih dari 20%, sedangkan harga di Timur Laut ($64.02) dan Midwest ($64.26) adalah antara dua ekstrim.

Latar Belakang Kunci

Inflasi mulai naik tahun lalu karena berbagai faktor yang sebagian besar terkait pandemi, termasuk gangguan rantai pasokan dan masuknya stimulus pemerintah. Harga makanan, terutama daging, sangat dipengaruhi oleh penutupan pabrik akibat Covid-19 dan kemacetan rantai pasokan. Biaya rata-rata produk daging, unggas, ikan, dan telur naik 8% bulan lalu dibandingkan Oktober 2021, menurut ke data Departemen Tenaga Kerja terbaru, dan naik 28% dibandingkan dengan Oktober 2019, musim gugur pra-Covid terakhir. Inflasi telah mencapai level tertinggi sejak awal 1980-an untuk sebagian besar tahun 2022, menyebabkan Federal Reserve mengejar kenaikan suku bunga dana federal yang paling agresif sejak era itu. Strategi The Fed, yang meningkatkan biaya pinjaman untuk memperlambat pengeluaran secara efektif, mengirim ekonomi ke ambang atau ke dalam resesi dan dengan demikian mengendalikan harga, menunjukkan hasil pertamanya awal bulan ini ketika harga konsumen naik pada levelnya. kecepatan bulanan paling lambat sejak Januari.

Fakta Mengejutkan

A gelombang flu burung telah membunuh jutaan kalkun tahun ini, sangat mengurangi pasokan burung Thanksgiving dan berkontribusi pada kenaikan harga. Jumlah total kalkun yang disembelih untuk konsumsi tahun ini turun 4% dibandingkan periode yang sama tahun lalu, menurut ke Departemen Pertanian AS.

Selanjutnya Membaca

Bukan Hanya Inflasi: Flu Burung Akan Menaikkan Harga Kalkun Thanksgiving (Forbes)

Tidak, Terima kasih: Biaya Rata-Rata Untuk Makan Malam Thanksgiving Tertinggi Sepanjang Masa (Forbes)