Memasarkan Makanan Untuk Milenial

Milenial lahir antara 1981 dan 1996 dan sekarang berusia 26 hingga 41 tahun – mereka berada di urutan kedua setelah baby boomer – dengan sekitar 72 juta Milenial di Amerika. SNIPPResearch adalah platform penelitian yang mengumpulkan dan menganalisis data di seluruh titik pembelian, dan The Food Institute melaporkan bahwa SNIPP memprediksi bahwa 80% Milenial akan menjadi orang tua dalam 15 tahun ke depan.

Seiring bertambahnya usia Boomer, jumlah mereka akan turun di bawah Milenial. Laporan terbaru Food Institute, Menyelaraskan dengan Orang Tua Milenial, baru saja diterbitkan dan mewawancarai para pemimpin industri grosir untuk melihat ke dalam Bola Kristal Pemasaran Milenial mereka.

Inilah yang mereka temukan: untuk memenangkan orang tua milenial, perusahaan makanan harus menunjukkan kesadaran sosial. Menurut Incrementors Inbound Marketing, 37% generasi milenial sangat menyukai suatu merek karena alasan yang didukungnya. “Milenial membeli barang karena berbagai alasan, termasuk kualitas dan rasa,” kata Shiv Gupta, CEO Incrementors Inbound Marketing. “Banyak orang di generasi ini tertarik pada merek yang mendukung kepedulian sosial.”

Konsumen milenial juga menuntut agar perusahaan tersedia secara online. Milenial cenderung terpengaruh oleh ulasan online, serta komentar yang terlihat di media sosial.

Karena itu, perusahaan makanan harus secara aktif melibatkan orang tua melalui sarana digital untuk membantu membentuk kesan positif dari merek mereka. Dan, situs web mereka harus setransparan mungkin. “Milenial adalah Google
GOOG
generasi; mereka ingin dapat menemukan jawaban atas pertanyaan mereka dengan beberapa klik,” kata Kristen Nauss, ahli diet terdaftar yang berbasis di Tennessee dan pendiri konsultan Buying School Food. “Perusahaan makanan membutuhkan situs web dengan informasi produk terbaru agar tetap kompetitif.”

Food Institute mengatakan bahwa penting juga bagi perusahaan makanan untuk fokus pada kualitas dan kesehatan dalam promosi pemasaran dan kemasan mereka. Bahan-bahan segar sangat penting bagi milenium; menurut perusahaan pemasaran Vericast, 35% milenium melaporkan bahwa mereka menyiapkan lebih banyak makanan dengan makanan segar, dibandingkan dengan 29% Gen Z dan 27% baby boomer.