Pendapatan dari perusahaan induk Olive Garden, Darden Restaurants (DRI) Q4 2022

Restoran Darden' pendapatan dan pendapatan kuartalan mengalahkan ekspektasi analis, menghilangkan tekanan inflasi karena pengunjung kembali ke LongHorn Steakhouse dan The Capital Grille.

Dalam menghadapi biaya yang lebih tinggi dan ketidakpastian ekonomi, perusahaan induk Olive Garden mengeluarkan perkiraan yang beragam untuk tahun fiskal 2023.

CEO Rick Cardenas mengatakan bahwa perusahaan berencana untuk tetap berpegang pada strategi penetapan harga di bawah para pesaingnya dan membatasi berapa banyak peningkatan biaya yang dibebankan kepada pengunjung.

“Kami pikir bijaksana untuk berhati-hati dan menjaga fleksibilitas, daripada melewati beberapa biaya yang mungkin tidak permanen,” katanya.

Ini menandai laporan triwulanan pertama Cardenas di posisi teratas. Mantan CEO Gene Lee pensiun pada Mei setelah tujuh tahun memimpin perusahaan restoran.

Saham perusahaan naik sebanyak 5% dalam perdagangan premarket pada hari Kamis tetapi turun 1% setelah pasar dibuka.

Inilah yang dilaporkan perusahaan dibandingkan dengan apa yang diharapkan Wall Street, berdasarkan survei analis oleh Refinitiv:

• Laba per saham: $2.24 vs. $2.21 diharapkan
• Pendapatan: $ 2.6 miliar vs. $ 2.54 miliar yang diharapkan

Darden melaporkan laba bersih fiskal kuartal keempat sebesar $281.7 juta, atau $2.24 per saham, turun dari $368.5 juta, atau $2.78 per saham, setahun sebelumnya. Analis yang disurvei oleh Refinitiv mengharapkan laba per saham $2.21.

Eksekutif mengatakan mereka tidak berpikir biaya yang lebih tinggi untuk komoditas utama seperti ayam, susu dan gandum yang mereka lihat akan permanen. Perusahaan mengatakan sedang mencoba untuk mempertahankan keunggulan harga atas rantai yang lebih kecil dan restoran independen yang tidak dapat menyerap biaya dengan mudah dan secara signifikan menaikkan harga menu.

Penjualan bersih naik 14.2% menjadi $2.6 miliar, melampaui ekspektasi sebesar $2.54 miliar. Di seluruh rantai perusahaan, penjualan toko yang sama naik 11.7%.

Peningkatan ini didorong oleh restoran fine dining perusahaan, termasuk The Capital Grille dan Eddie V's dan melaporkan pertumbuhan penjualan toko yang sama sebesar 34.5%. Unit ini paling terpukul oleh pandemi tetapi penjualannya melampaui level 2019 pada kuartal keempat fiskal.

Olive Garden, yang menyumbang hampir setengah dari pendapatan Darden, mengalami kenaikan penjualan toko yang sama hanya 6.5% pada kuartal tersebut, di bawah ekspektasi Wall Street 7.2%, menurut perkiraan StreetAccount.

Permintaan yang kuat untuk LongHorn Steakhouse membantu membuat perbedaan. Jaringan restoran steak melaporkan pertumbuhan penjualan toko yang sama sebesar 10.6%, mengalahkan perkiraan analis sebesar 5.6%.

Untuk tahun fiskal 2023, Darden memperkirakan laba per saham dari operasi yang berkelanjutan sebesar $7.40 hingga $8, jauh di bawah ekspektasi analis sebesar $8.11. Perusahaan berasumsi bahwa inflasi akan naik 6% di tahun fiskal baru. Prospek pendapatannya sebesar $10.2 miliar hingga $10.4 miliar sejalan dengan perkiraan Wall Street sebesar $10.22 miliar.

Darden juga mengharapkan pertumbuhan penjualan toko yang sama sebesar 4% hingga 6% dan 50 hingga 60 pembukaan restoran baru pada tahun fiskal 2023.

Dewan perusahaan mengesahkan program pembelian kembali saham baru senilai $1 miliar. Itu tidak memiliki tanggal kedaluwarsa.