Pernod Ricard Berinvestasi Dalam Minuman Siap Minum Melalui Merek Koktail Prancis Cockorico, Fasilitas Amerika Baru

Pernod Ricard bertaruh pada koktail siap minum. Tepat sebelum Natal, Pernod Ricard France mengakuisisi saham mayoritas di Cockorico, merek minuman campuran siap saji yang berbasis di Lyon.

Grup yang berkantor pusat di Paris ini akan memberikan distribusi dan bimbingan kepada para pendiri merek tersebut.

Cockorico didirikan pada 2019 oleh veteran perhotelan Marc Bonneton dan pengusaha Julien Maurel dan Geoffroy Clavel.

Berita ini muncul sebulan setelah Pernod Ricard USA mengumumkan pembukaan jalur pengalengan RTD khusus di pabrik perusahaan Hiram Walker di Fort Smith, Arkansas. Cockorico adalah investasi pertama Pernod Ricard di ruang koktail campuran di luar merek unggulan, termasuk Malfy, Altos, Jameson, Malibu, dan Beefeater. Portofolio RTD saat ini mencakup Malibu Pineapple Bay Breeze, Absolut Vodka Sodas, dan Jameson Ginger & Limes.

“Kategori minuman siap saji adalah kategori dengan pertumbuhan tercepat dalam Minuman Beralkohol, dan ini diperkirakan akan berlanjut di masa mendatang,” kata Natalie Accari, VP RTD & Convenience, melalui email. “Konsumen sangat menikmati penawaran RTD berbasis minuman keras yang menghadirkan koktail premium berkualitas bar dalam format nyaman yang sesuai untuk setiap kesempatan. Kami berinvestasi dalam kategori ini untuk memenuhi permintaan konsumen dan memperluas kesempatan untuk menikmati merek kami.”

Cockorico berfokus pada koktail siap saji yang sudah dicampur sebelumnya, mulai dari yang klasik (martini, Old Fashioneds) hingga yang unik (Cosmopolitans, Pornstar Martinis, Espresso Martinis). Ada juga beberapa penawaran orisinal yang berbeda, termasuk Blonde B (vodka, jeruk kuning, mint ramah, vanila) dan Gin Garden (kemangi, gin, chartreuse, jeruk ramah).

Pernod Ricard belum membagikan volume penjualan atau harga pembelian.

“Kami senang memulai kemitraan ini dengan Cockorico, yang telah mengalami pertumbuhan luar biasa sejak didirikan,” kata Philippe Coutin, ketua Pernod Ricard Prancis dalam pernyataan pers. “Kami sangat yakin bahwa kami akan mencapai lebih banyak lagi bersama-sama dengan memanfaatkan kekuatan jaringan distribusi kami dan keahlian kami dalam produk siap saji. Kolaborasi kami juga membuka peluang untuk mengembangkan proyek baru bersama melalui kombinasi kemampuan inovasi kami yang saling melengkapi.”

Melalui kemitraan Pernod Ricard, pendiri Bonneton mencatat Cockorico akan fokus untuk mempercepat perkembangan mereka. Saat ini, merek tersebut hanya tersedia untuk dibeli di Prancis.

Pada bulan November, Pernod Ricard menginvestasikan US$22 juta di fasilitas produksi Fort Smith, dengan tujuan meningkatkan kemampuan manufaktur RTD di AS.

“Investasi jangka panjang ini dan komitmen kami kepada konsumen merupakan bukti pertumbuhan luar biasa yang kami lihat dalam kategori ini di tahun-tahun mendatang,” kata Accari. “Lini pengalengan baru ini memungkinkan kami untuk memiliki kontrol dan ketangkasan yang lebih besar untuk menciptakan produk dan kemasan yang disukai konsumen.

“Kami berharap dapat melihat peningkatan permintaan untuk beragam penawaran koktail siap minum yang dibuat dengan minuman beralkohol premium dan pencampur lezat dalam format kemasan baru yang memenuhi setiap kesempatan. Kami berharap kategori ini akan terus berkembang sejalan dengan tren koktail dan bar.”