Postingan Portillo Melonjak dalam Pendapatan Kuartal Kedua di Lokasi Baru, Penjualan di Toko yang Sama

Oleh Daniella Parra 

Jaringan restoran bergaya Chicago Portillo's Inc. melaporkan kenaikan 7% dalam pendapatan kuartal kedua, didorong oleh penambahan lokasi baru dan penjualan toko yang sama yang lebih tinggi. 

Penjualan toko yang sama tumbuh 1.9% selama kuartal yang berakhir Juni, dibandingkan dengan pertumbuhan penjualan restoran yang sama sebesar 25.0% selama kuartal yang sama pada tahun 2021. 

Perusahaan mengatakan mengalami kenaikan tajam harga daging babi, ayam dan sapi, yang diperkirakan akan terus berlanjut sepanjang tahun. Namun, perusahaan tidak mengharapkan inflasi komoditas memiliki dampak material pada pertumbuhan jangka panjang dan profitabilitas.

Portillo sebagian mengimbangi kenaikan biaya melalui kenaikan harga menu dan efisiensi operasional. Selama kuartal pertama dan kedua tahun 2022, harga menu pada item tertentu meningkat masing-masing sekitar 1.5% dan 3.5%.

Laba bersih turun $3.0 juta menjadi $10.8 juta pada kuartal kedua.

Michael Osanloo, Presiden dan Chief Executive Officer Portillo's, mengatakan, “Hasil kuartal kedua kami menunjukkan konsistensi dan daya tahan merek kami. Kami tetap fokus pada keterlibatan anggota tim, proposisi nilai kami, dan pengalaman tamu kami secara keseluruhan. Hal ini, pada gilirannya, mendorong hasil yang solid atas dan bawah yang sejalan dengan target jangka panjang kami.”

Perusahaan go public melalui IPO tahun lalu. 

Kontak:  

eksekutif-edge.com 

[email dilindungi]