Reboot Kesehatan Usus Anda (Dan Kekebalan Anda) Dengan Sakara Life

Mencapai kesehatan dan kebugaran pikiran, tubuh, dan jiwa saya adalah fokus bagi saya saat ini—dan memperkuat kekebalan saya adalah bagian dari tujuan itu. Dengan usus memainkan peran penting dalam kesehatan kekebalan tubuh kita, saya pikir ini akan menjadi waktu yang tepat untuk memulai diet ulang. Jadi, saya beralih ke Sakara Life.

Didirikan pada tahun 2012 oleh Danielle Duboise dan Whitney Tingle, Sakara adalah merek kesehatan dan gaya hidup yang digerakkan oleh misi dengan misi untuk mengubah kehidupan melalui kekuatan tanaman sebagai obat. Baru-baru ini saya duduk bersama Tingle untuk memahami lebih banyak tentang merek tersebut dan bagaimana makanan, suplemen, dan camilan mereka dapat membantu Anda mendetoksifikasi usus dan meningkatkan kesehatan Anda. 

“Kami menciptakan Sakara sebagai solusi untuk masalah kesehatan kami dengan jerawat kistik dan pola makan yang tidak teratur—baik gejala usus yang tidak sehat maupun tubuh yang kekurangan gizi. Sakara lahir dari tempat otentik untuk menghormati kebutuhan kita sendiri dan kebutuhan yang kita lihat untuk orang lain. Kami percaya pada sains di balik makanan utuh, diet kaya tumbuhan yang mencakup bahan organik berkualitas tinggi dan makanan super untuk membanjiri tubuh Anda dengan nutrisi dan membangun mikrobioma usus yang sehat, ”kata Tingle kepada saya. Filosofi kami terhadap makanan dan suplemen dirangkum dengan baik dalam 9 Pilar Nutrisi milik kami, yang mencakup tidak ada penghitungan kalori, protein nabati, makan air Anda, sayuran hijau, lemak baik, makan pelangi, kepadatan nutrisi, sayuran kaya sulfur, dan kecerdasan tubuh. .”

Tingle menjelaskan bahwa rencana makan Sakara tidak hanya untuk makan bersih atau hanya makan makanan nabati. Faktanya, kurang dari 5% dari basis klien mereka mengidentifikasi sebagai vegan. 

“Ini tentang berjuang untuk keseimbangan, bukan kesempurnaan. Salah satu mantra kami, 'makan bersih dan bermain kotor' (juga, nama buku masak debut kami), merayakan keyakinan kami bahwa kegembiraan adalah nutrisi terbesar. Kami juga percaya bahwa meskipun makanan adalah fondasinya, dengan siapa kita mengelilingi diri kita, apa yang kita tonton, apa yang kita dengarkan, apa yang kita makan, dan informasi yang kita terima, juga sangat memengaruhi cara kita berpikir dan karena itu siapa diri kita. Kita masing-masing memanfaatkan kekuatan untuk mengubah pikiran kita menjadi sesuatu, mimpi kita menjadi kenyataan, dan pada akhirnya menyinari cahaya kita yang paling terang.”

Saya ingin tahu apakah merek tersebut bekerja dengan profesional medis mana pun untuk membantu membuat makanan, suplemen, dan produk lainnya. 

“Di Sakara, kami menghargai sains dan semangat, mengambil pendekatan seimbang dari ilmu nutrisi mutakhir—seperti epigenetik dan mikrobioma dan memadukannya dengan kearifan kuno termasuk Ayurveda, makrobiotik, dan bahkan Taoisme,” Tingle merespons. “Sembilan Pilar Nutrisi Sakara berfungsi sebagai landasan panduan untuk program makan kami dan dipengaruhi oleh ajaran dokter, ahli pengobatan fungsional, dan herbalis—beberapa di antaranya sekarang melayani di Dewan Penasehat Sains & Sakara. Selain itu, kami memiliki RD dan LDN internal untuk memastikan semua yang kami buat dioptimalkan secara nutrisi. Saat ini, kami memiliki ratusan dokter dan ahli gizi di seluruh negeri yang meresepkan program nutrisi kami untuk pasien mereka. Makanan benar-benar obat.”

Istilah 'membersihkan' dan 'detoks' sering digunakan secara bergantian, jadi saya ingin mendapatkan kejelasan tentang perbedaan di antara keduanya.  

“Pembersihan adalah penghilangan 'kebisingan' jangka pendek yang mengganggu fungsi alami tubuh kita. Ini termasuk makanan olahan tinggi yang mengganggu berbagai proses dan sinyal di dalam tubuh. Dengan menghilangkan makanan inflamasi yang tidak berjalan dengan baik di dalam tubuh, pembersihan memberi tubuh Anda istirahat pencernaan dan mengembalikannya ke keseimbangan alami, ”jelas Tingle. “Pada tingkat sel, pembersihan mengurangi jumlah stres oksidatif yang berbahaya dengan menghilangkan makanan inflamasi dan fungsi mitokondria dan metabolisme yang buruk. Ini juga membanjiri sistem dengan mikronutrien penting untuk proses standar seperti metabolisme, membuat Anda merasa disetel ulang, diremajakan, dan diberi energi.”

“Detoksifikasi adalah pendekatan nutrisi yang lebih dalam yang dirancang khusus untuk mengatur ulang sistem pencernaan kita yang terlalu banyak bekerja dan membanjiri jalur detoks alami kita dengan nutrisi penting yang sering kita kekurangan. Melalui detoks, kita meningkatkan atau 'memulai' sistem tubuh kita dengan kofaktor nutrisi yang dibutuhkan untuk fungsi yang optimal,” lanjut Tingle. “Kami menggunakan detoks untuk memulai proses penyembuhan dari nutrisi dan faktor gaya hidup yang berkontribusi terhadap peradangan sistemik dan stres oksidatif seluler. Sakara's Level II Detox adalah rencana nutrisi yang dirancang secara ilmiah untuk memasok tubuh Anda dengan nutrisi penting yang dibutuhkan untuk menyembuhkan dan memulihkan dirinya sendiri—bukan tentang kekurangan atau makanan cair. Saat memilih detoks, carilah program yang mungkin kaya gula rafinasi dari jus, rendah energi dari puasa, atau hanya kekurangan nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda.”  

Lalu apa sajakah efek samping dari mengonsumsi makanan olahan? 

“Ketika Anda terus menerus memberi makan tubuh Anda makanan olahan (seperti gula, alkohol, dll), mereka dapat mengganggu sistem detoks tubuh yang ada seperti hati dan ginjal, serta sistem komunikasi alami tubuh Anda dan sinyal hormon,” Tingle memberitahu saya . “Ini dapat menyebabkan peradangan dan dapat menghilangkan nafsu makan dan rasa kenyang Anda. Menutrisi tubuh Anda dengan beragam, makanan utuh, bahan kaya tumbuhan memastikan bahwa Anda mendapatkan cukup nutrisi, mineral, antioksidan dan polifenol untuk berkontribusi pada fungsi tubuh Anda untuk detoksifikasi alami yang lebih ideal. Ini juga mendukung pensinyalan hormon Anda sehingga Anda dapat mulai memercayai tubuh Anda. Program seperti Reset 30 Hari kami (yang ditawarkan merek 3 kali setahun) adalah tentang kalibrasi ulang — menghilangkan kebisingan, berfokus pada hubungan Anda dengan makanan, dan mengembalikan kesadaran tentang kebiasaan yang Anda buat. Pekerjaan selama penyetelan ulang tidak hanya terjadi selama program, tetapi bagaimana Anda mengatur diri sendiri untuk gaya hidup sehat yang penuh vitalitas dan kegembiraan.”

Saya tahu dari melakukan detoks di masa lalu bahwa mungkin ada beberapa efek samping yang tidak menyenangkan. Jadi saya ingin tahu apa yang bisa diharapkan orang ketika mereka memulai detoks Sakara. 

“Ketika kita melakukan detoksifikasi atau transisi ke pola makan yang lebih kaya tumbuhan dan bersih, tubuh kita dapat mengalami penarikan dari makanan seperti gula, kafein, gluten, karbohidrat sederhana, dan produk susu. Ini mungkin membuat Anda merasa sedikit lelah dan mengalami sakit kepala, dan lekas marah, ”kata Tingle. “Gejala-gejala ini normal, dan dapat dikurangi dengan fokus pada banyak air, tidur, mengisi kembali tubuh Anda dengan elektrolit, dan makan cukup lemak sehat. Secara umum, ketika melakukan semua jenis detoks, sangat penting untuk memilih yang didukung oleh ilmu pengetahuan dan penelitian untuk memastikan bahwa itu dilakukan dengan benar dan aman.”

Bagi mereka yang ingin mendetoksifikasi tubuh secara khusus, Sakara menawarkan satu program, yaitu program Detox Level II. “Ini dibuat dengan dokter pengobatan fungsional Aviva Romm, MD, sebagai pembersih transformasional siap saji untuk pikiran dan tubuh. Menggunakan prinsip diet yang efektif seperti ketosis dan puasa intermiten, Level II akan membantu menyembuhkan usus, memulihkan metabolisme, melepaskan penumpukan racun selama bertahun-tahun, dan mengatur ulang sistem tubuh—mengungkapkan perasaan Anda yang lebih sehat dan lebih bersemangat. Program ini untuk sementara menghilangkan pemicu peradangan (daging, susu, gluten, semua gula termasuk buah, biji-bijian, kacang-kacangan, kedelai, nightshades, pestisida, bahan kimia berbahaya, dan GMO) dan membanjiri tubuh Anda dengan nutrisi tanaman untuk hasil yang lebih cepat, ”jelasnya.  

Tingle melanjutkan dengan mengatakan bahwa program Detox Tingkat II paling cocok untuk individu yang sudah mencoba Program Makanan Khas Sakara atau sudah makan makanan yang bersih dan kaya tumbuhan. “Ini untuk orang-orang yang mencari detoks mendalam yang akan benar-benar mengatur ulang tubuh mereka dan bersedia berkomitmen penuh untuk kesehatan mereka selama 5 hari (mengosongkan jadwal Anda, berpotensi mengurangi olahraga dan istirahat dari kafein dan alkohol). Siapa pun yang tertarik dengan program ini harus berkonsultasi dengan dokter mereka terlebih dahulu. Kami tidak merekomendasikannya kepada siapa pun yang sedang hamil atau menyusui. Kami secara pribadi melakukan Detoksifikasi Level II setahun sekali untuk mengatur ulang tubuh kami dan melepaskan stres kronis atau racun yang mungkin kami pegang.” 

Saya tidak memilih untuk melakukan program detoks kali ini, tetapi setelah dua minggu penuh di Program Makanan Khas Sakara, saya benar-benar merasakan perbedaan. Sementara saya biasanya makan makanan yang sehat, saya melihat nilai dalam sesekali mengubahnya karena saya memiliki kecenderungan untuk makan jenis makanan yang sama secara teratur. Saya juga sangat terkesan dengan betapa lezatnya makanan Sakara dan fakta bahwa makanan itu tiba dengan sangat segar (dan tetap segar di lemari es Anda). Bagian terbaiknya bagi saya adalah saya tidak merasa kehilangan apa pun dalam makanan saya (seperti susu yang biasa saya makan bersama dengan protein hewani sesekali). Saya pasti berencana untuk kembali ke diet normal saya di beberapa titik. Tetapi akan menambahkan banyak suplemen dan makanan ringan merek ke rotasi reguler saya dan saya berencana melakukan Detox Level II setahun sekali untuk me-reboot kesehatan saya.