Menurut Tom Lee dari Fundstrat, inflasi yang merajalela mungkin tidak akan bertahan lebih lama.
"Dalam seminggu terakhir, kami mendapatkan beberapa data yang menurut saya benar-benar menunjukkan inflasi bisa turun jauh lebih cepat dari yang diharapkan," ahli strategi mengatakan kepada CNBC awal bulan ini.
Lee mencatat penurunan harga bensin. Dia juga melihat indeks yang menunjukkan tanda-tanda inflasi melambat.
“Harga [Institute for Supply Management Index] jatuh untuk bulan Agustus, dan itu menunjukkan [Indeks Harga Produsen] berpotensi hampir nol persen dalam beberapa bulan,” katanya. "Dan saya pikir hal ketiga yang cukup menggembirakan adalah jika Anda melihat komposisi [Indeks Harga Konsumen], 42% dari keranjang sebenarnya sekarang dalam deflasi langsung."
Nomor tajuk masih mengkhawatirkan. Pada bulan Juli, harga konsumen di AS naik 8.5% dari tahun lalu.
Namun Lee tetap optimis.
“Saya pikir masih ada kejutan positif yang akan datang, dan itu adalah fakta bahwa inflasi bisa mendingin lebih cepat, dan sejarah menunjukkan bahwa begitu mulai pecah, inflasi turun dengan sangat cepat.”
Jika Anda berbagi pandangan ini, ada satu sektor yang mungkin ingin Anda pertimbangkan: restoran.
Jangan ketinggalan
Sektor yang kalah telak
Pandemi COVID-19 memicu salah satu lingkungan operasi paling menantang untuk bisnis restoran dalam sejarah. Selama wabah awal, restoran di banyak daerah diperintahkan untuk tutup total atau hanya menawarkan takeout. Dan bahkan ketika ekonomi dibuka kembali, beberapa restoran masih harus beroperasi dengan kapasitas yang dikurangi.
Jelas, tidak semua restoran selamat dari pandemi. Namun mereka yang masih harus menghadapi tantangan lain — lonjakan inflasi.
Biaya grosir makanan telah naik secara substansial. Gaji juga naik. Banyak restoran telah menaikkan harga mereka untuk mengimbangi biaya operasional yang lebih tinggi. Tapi konsumen tidak memiliki anggaran tak terbatas.
Menurut survei CNBC awal tahun ini, 53% orang Amerika mengatakan bahwa mereka telah mengurangi pengeluaran makan di luar karena kenaikan harga.
Berita bagus? Ada tanda-tanda bahwa tekanan inflasi mereda untuk industri restoran.
Membuat comeback
Ketika rantai restoran Wingstop (WING) melaporkan pendapatan Q2 pada 28 Juli, tercatat penurunan biaya makanan, minuman dan pengemasan, yang terutama didorong oleh penurunan 18.8% tahun-ke-tahun dalam biaya sayap ayam bone-in.
“Kami berada dalam posisi unik untuk paruh kedua tahun 2022 di mana kami mendapat manfaat dari deflasi yang berarti di sayap, memiliki pedoman yang terbukti, bersama dengan tuas pendorong penjualan yang memberi kami kepercayaan diri pada kemampuan kami untuk memberikan pandangan kami untuk 2022,” kata presiden dan CEO Wingstop Michael Skipworth.
Investor menyukai berita itu. Pada hari Wingstop melaporkan pendapatan, sahamnya melonjak 20%.
Dan momentum itu terus berlanjut karena saham Wingstop saat ini diperdagangkan di $134.86 masing-masing.
Wingstop tidak sendirian. Rekan-rekannya, seperti Cracker Barrel Old Country Store (CBRL), BJ's Restaurants (BJRI) dan Jack in the Box (JACK) semuanya reli sejak rilis pendapatan Q2 Wingstop.
Jika "deflasi yang berarti" ini berlanjut, saham restoran mungkin dapat melihat hari yang lebih baik di masa depan.
Apa yang harus dibaca selanjutnya?
Artikel ini hanya memberikan informasi dan tidak boleh dianggap sebagai saran. Ini diberikan tanpa jaminan dalam bentuk apa pun.
Sumber: https://finance.yahoo.com/news/renowned-strategist-tom-lee-says-153500908.html