Beberapa peminum roh mulai berdagang, kata Beam Suntory

Botol wiski bourbon Jim Beam dari Beam Inc., tengah, dipajang untuk dijual di toko minuman keras.

Uriko Nakao | Bloomberg | Gambar Getty

Pembuat Jim Beam mengatakan beberapa peminum wiski dan tequila yang sensitif terhadap harga memilih botol yang lebih murah, menjadikannya perusahaan terbaru yang mencatat perilaku berbeda di antara pelanggan berpenghasilan rendah dan tinggi.

CEO Beam Suntory Albert Baladi mengatakan kepada CNBC bahwa perusahaan roh mulai melihat "sedikit temper" dari kategori super premium dan ultra-super premium.

Namun, perusahaan mengatakan bahwa hasil keuangannya tidak terlalu terpengaruh oleh perubahan perilaku, karena banyak konsumen masih menyukai tequila kelas atas dan minuman beralkohol lainnya. Dalam beberapa tahun terakhir, Beam Suntory telah mengalihkan portofolionya ke minuman beralkohol yang lebih mahal, meningkatkan ke merek seperti bourbon Knob Creek dan wiski Bowmore Scotch.

Ini adalah perusahaan terbaru yang melaporkan tanda-tanda perpecahan di antara pelanggannya di tengah melonjaknya inflasi dan ketakutan akan resesi. Para eksekutif mengatakan konsumen berpenghasilan rendah mengurangi pengeluaran mereka, sementara pembeli berpenghasilan tinggi terus membeli makanan restoran mahal, tiket pesawat, dan mobil. Molson Coors, misalnya, mengatakan melihat peningkatan permintaan untuk Blue Moon dan Peroni kelas atas dan lebih berorientasi pada nilai Bir Miller High Life dan Keystone Light.

Untuk paruh pertama tahun 2022, pemilik Jim Beam melaporkan pertumbuhan penjualan bersih global sebesar 13%, didorong oleh pertumbuhan pasar yang kuat termasuk Amerika Serikat, Spanyol, Australia, dan India. Karena perusahaan adalah milik pribadi, tidak diharuskan untuk mengungkapkan hasil keuangannya seperti banyak pesaingnya yang diperdagangkan secara publik.

Perusahaan mengatakan pertumbuhan penjualan lebih dari dua kali lipat dari pertumbuhan volume kasus, didorong oleh botol-botol kelas atas yang lebih mahal. Baladi mengatakan perusahaan menaikkan harga tahun lalu dan tahun ini, dan beberapa merek bahkan sudah menaikkan harga dua kali pada tahun 2022, tergantung pada pasar dan kekuatan kategori. Namun dia memperkirakan kenaikan tersebut masih lebih rendah dari tingkat inflasi secara keseluruhan.  

Karena para ekonom dan pemimpin bisnis berbagi kekhawatiran tentang potensi resesi, Beam Suntory tidak khawatir tentang bisnisnya. Secara historis, industri minuman beralkohol berjalan dengan baik selama masa ekonomi yang sulit.

“Ini adalah sesuatu yang kemungkinan akan tetap bersama kami karena konsumen mengurangi pengeluaran besar,” kata Baladi. "Mereka cenderung ingin memanjakan diri mereka dengan sedikit kemewahan sehari-hari."

Selain sensitivitas harga, Beam Suntory juga melihat perbedaan antar wilayah geografis. Perusahaan mengatakan pariwisata Spanyol yang kuat tahun ini mendorong pertumbuhan di bar dan restoran untuk semangatnya. Tetapi permintaan di Polandia dan Jerman melemah, didorong oleh inflasi yang melonjak dan sentimen konsumen yang goyah, yang keduanya dikaitkan dengan perang di Ukraina.

Pada awal Maret, Beam Suntory menangguhkan pengiriman ke Rusia sebagai akibat dari invasi Kremlin ke Ukraina dan malah mendistribusikan banyak botol itu ke pasar Eropa lainnya. Bulan lalu, perusahaan mengumumkan akan keluar dari negara itu sepenuhnya, menjual usaha patungannya dengan Edrington ke tim manajemen lokal.

Sumber: https://www.cnbc.com/2022/08/10/some-spirits-drinkers-are-starting-to-trade-down-beam-suntory-says.html