Taco Bell dan Milk Bar Berkolaborasi di Dessert Baru

Kolaborasi musim panas hadir untuk mengisi ChocoTaco lubang seukuran di jantung dan perut Anda. Taco Bell dan Susu Bar, dua merek internasional yang sangat berbeda tetapi sangat dicintai dan inovatif, telah bekerja sama untuk menciptakan suguhan istimewa: Strawberry Bell Truffle.

Kulit Taco Crunchy yang ikonik dari Taco Bell dan truffle terkenal dari perusahaan makanan penutup Milk Bar yang berbasis di New York bergabung bersama untuk membentuk Strawberry Bell Truffle yang semuanya baru. Dalam kolaborasi pertama untuk merek tersebut, truffle akan diuji di pos terdepan Taco Bell dan Milk Bar di dua pasar utama, di Los Angeles dan New York.

Jadi apa itu Strawberry Bell Truffle? Pikirkan sepotong kue vanila yang sempurna berbintik-bintik dengan potongan stroberi dan direndam dalam susu stroberi, berubah menjadi gigitan nyaman yang diisi dengan pusat fudge jagung manis. Bagian luar dilapisi dengan strawberry manis dan sedikit asin dan lapisan kue jagung manis, bertatahkan potongan-potongan kecil Taco Bell's Crunchy Taco Shell. Lapisan unik menambahkan ledakan rasa yang tak terduga dan tekstur yang memuaskan untuk pengalaman makan yang unik.

“Kolaborasi dengan teman-teman brilian kami di Taco Bell telah ada dalam daftar keinginan saya selama beberapa waktu,” kata Christina Tosi, Chef dan Pendiri Milk Bar. “Kami menulis ide dan R&D tampaknya tanpa akhir, tetapi kemudian dalang tim kuliner kami, yang dipimpin oleh VP, Anna McGorman, membuat emas manis dengan makanan penutup unik yang mengemas rasa lezat dan merupakan pertemuan pikiran sejati yang suka mewarnai di luar garis. Kami bersemangat untuk Anda makan!”

Taco Bell sama-sama bersemangat untuk bermitra dengan koki pastry legendaris. “Strawberry Bell Truffle adalah mashup pertama dari jenisnya yang disajikan kepada konsumen dalam skala uji besar dari merek kami. Truffle unik ini adalah hasil persahabatan dari sebuah konsep yang dimungkinkan oleh dedikasi bersama untuk inovasi,” kata Rene Pisciotti, Executive Chef di Taco Bell Corp. “Christina Tosi dan tim kulinernya bekerja sama dengan para ahli. dalam Test Kitchen milik Taco Bell pada kolaborasi ini, dan kami tidak dapat memikirkan mitra yang lebih baik untuk belajar dan bekerja sama.”

Kombinasi rasa stroberi dan jagung telah menjadi konsep selama bertahun-tahun dalam karya tim kuliner, karena kolaborasi sebelumnya di perayaan tertutup memicu keinginan untuk berbagi kreasi dapur uji yang sama ini untuk penggemar dalam skala yang lebih luas.

Mashup pertama duo ini, “Dessert Nachos,” diperkenalkan kepada teman dekat merek tersebut di acara Friendsgiving tahunan Taco Bell di Taco Bell HQ pada November 2018. “Dessert Nachos” menampilkan semua kue khas Milk Bar yang dipotong menjadi “keripik” segitiga dan dilapisi dengan dark chocolate fudge dan vanilla cream “nacho cheese sauce”, lalu di atasnya dengan taburan, chocolate chips, potongan almond rapuh dan crunchies manis & asin. Nacho menjadi hit besar dan memicu keinginan untuk kreasi dapur uji tambahan yang akan mengakhiri makanan Taco Bell dengan sedikit sesuatu yang manis – dan dengan demikian, Strawberry Bell Truffle lahir.

Camilan manis dan asin akan tersedia di toko-toko sebagai paket dua truffle seharga $ 2.99 mulai 4 Agustus dan berlangsung hingga 16 Agustus, atau hingga persediaan habis. Temukan camilan di salah satu restoran Taco Bell di Orange County, CA (14042 Red Hill Ave., Tustin, CA 92780) dan di dua lokasi unggulan Milk Bar di lingkungan Nomad New York, NY (1196 Broadway di 29th Street, New York, NY 10001) dan di Melrose di Los Angeles, CA (7150 Melrose Avenue, Los Angeles, CA 90046).

Mari berharap nacho dessert epik menjadi menu hit berikutnya.

Sumber: https://www.forbes.com/sites/melissakravitz/2022/08/04/taco-bell-and-milk-bar-are-collaborating-on-a-new-taco-inspired-dessert/