Startup Amish yang Menceritakan Kisah Cinta

Amos Yoder adalah seorang pendiri startup Amish yang menghadapi tantangan menarik dalam menceritakan kisah bisnis ritel baru yang dia bangun bernama kinfork. Dalam karyanya untuk Keystone Family Farms, sebuah koperasi kecil, mandiri, keluarga petani di Central, Pennsylvania, Amos menyadari bahwa dia tidak membangun narasi di sekitar satu set pelanggan, melainkan dua. Di satu sisi, dia harus menemukan cara untuk menarik konsumen yang sadar akan kesehatan yang akan menganggap keju dari sapi yang dipelihara dengan baik itu menarik; sementara di sisi lain, dia harus memohon kepada para petani itu sendiri untuk meyakinkan mereka agar menyumbangkan susu mereka untuk usaha baru tersebut. Amos menemukan bahwa dia harus membuat jembatan, demikian dia menyebutnya, untuk menyatukan dua konstituen ini. Dia harus menceritakan kisah cinta.

Kisah cinta yang hebat sangat menarik, karena menceritakan kisah dua orang yang sangat berbeda yang entah bagaimana berakhir bersama. Kami mengenal kedua karakter dalam cerita yang membutuhkan hal yang berbeda dan menyaksikan bagaimana serangkaian peristiwa akhirnya membuat mereka jatuh cinta. Ambil film klasik, Ketika Harry Met Sally. Ketika mereka bertemu, Sally adalah seorang optimis yang ceria yang membayangkan kepindahannya yang akan datang ke New York sebagai langkah pertama menuju peluncuran karir yang menarik dalam jurnalisme. Harry adalah seorang pesimis yang diakui yang memperingatkan Sally bahwa dia bisa berakhir tinggal sendirian di kota dan mati di apartemennya tanpa ada yang tahu itu terjadi. Bagaimana mungkin mereka bisa berakhir bersama? Ternyata (spoiler alert), bahwa mereka berdua memberikan sesuatu yang dibutuhkan lainnya. Sally bisa berdiri untuk menjadi sedikit lebih membumi dan Harry membutuhkan sedikit harapan dalam hidupnya. Mereka dibuat untuk satu sama lain!

Kisah startup Amos menampilkan dua protagonis seperti kisah cinta yang baik – konsumen dan petani.

Konsumen adalah orang dewasa yang sadar akan kesehatan yang sangat tertarik untuk belajar tentang makanan yang mereka sajikan untuk keluarga mereka. Biasanya, mereka adalah orang tua yang terobsesi untuk memberi makan anak-anak mereka hanya makanan yang paling sehat. Atau, mereka mungkin orang paruh baya yang menjadi lebih memperhatikan kesehatan mereka sendiri dan waspada terhadap bahan tambahan makanan (disertakan oleh produsen besar untuk memperpanjang umur simpan) yang dapat memperburuk kondisi medis. Orang-orang ini lebih paham tentang bahan-bahan dalam makanan mereka, karena ada lebih banyak informasi di ujung jari mereka di Internet, dan mereka berkomitmen untuk meluangkan waktu untuk mencarinya. Misalnya, mereka mungkin menemukan bahwa pabrik pembuatan keju besar menggunakan campuran komponen susu yang terpisah – baik cair maupun kering – seperti krim, susu skim, dan susu bubuk kering tanpa lemak. Mereka juga curiga terhadap merek makanan alami dan organik, karena mereka bertanya-tanya apakah merek ini sesuai dengan apa yang mereka katakan.

Sekarang ke karakter lain dalam cerita ini. Petani Amish adalah ahli dalam bertani. Metode tradisional mereka menghasilkan total padatan yang lebih tinggi dalam susu dan jumlah sel somatik yang rendah, yang menghasilkan susu dengan kualitas lebih tinggi. Tetapi bagaimana mereka dapat memperoleh margin yang lebih baik atas barang-barang mereka sehingga mereka menerima nilai yang tepat untuk hasil yang lebih baik ini? Mereka bukan ahli dalam pemasaran konsumen. Mereka tidak tahu bagaimana menemukan dan menargetkan pelanggan ideal mereka. Mereka tidak terampil dalam menciptakan produk konsumen. Dan mereka membutuhkan bantuan untuk menceritakan kisah yang efektif.

Kinfork adalah jembatan yang menyatukan mereka dan memenuhi kedua rangkaian kebutuhan.

Merek Kinfork memproduksi produk keju yang dibuat dari metode tradisional Amish dari peternakan yang bertanggung jawab dan pemeliharaan lingkungan. Budaya masyarakat Polos adalah akar dari pendekatan ini (“Plain” adalah istilah untuk menggambarkan kelompok seperti Amish yang memilih untuk hidup sederhana). Keluarga-keluarga di lembah timur State College PA (termasuk Penn's, Brush, Sugar, dan Nittany Valley) ini telah menggunakan metode pertanian berkelanjutan selama beberapa generasi. Mereka memberi makan sapi mereka ransum campuran yang optimal dari biji-bijian yang digulung dan hijauan yang difermentasi (rumput yang dipadatkan), yang merupakan pakan berkualitas lebih baik sebagian karena diproduksi tanpa menggunakan traktor. Mereka cenderung menggembalakan ternak kecil hanya 40-50 ekor per keluarga. Mereka mengenal setiap sapi satu per satu dan memberi mereka nama, yang dikenali sebagian besar sapi! Pendekatan ini menjamin kesehatan dan kesejahteraan jangka panjang dari tanah dan hewan. Keju dibuat hanya dari susu murni, kultur keju, garam, dan enzim. Akibatnya, proteinnya lebih tinggi, rasanya enak dan bebas dari aditif yang sekarang umum di sebagian besar makanan. Dan tidak seperti merek “makanan alami” lainnya, Kinfork tidak hanya didukung oleh komitmen terhadap makanan sehat, tetapi juga seluruh cara hidup yang merangkul kesederhanaan.

Bagi para petani, merek Kinfork memberi mereka apa yang tidak dapat mereka buat sendiri. Kinfork menggunakan pendekatan pemasaran konsumen yang bijaksana untuk mengambil langkah-langkah yang diperlukan untuk menemukan pelanggan idealnya, membangun narasi Kinfork, dan menciptakan apa yang mereka harapkan sebagai merek yang bertahan lama. Untuk komunitas yang menghindari teknologi, kemampuan untuk menjangkau pelanggan melalui metode modern (misalnya situs web, media sosial) tidak mungkin dilakukan tanpa Kinfork mengisi celah tersebut.

Amos bekerja keras untuk memberikan kisah cinta ini akhir yang bahagia. Kita harus mengikuti evolusi saga Kinfork untuk mengetahuinya!

Sumber: https://www.forbes.com/sites/davidriemer/2022/08/02/the-amish-startup-thats-telling-a-love-story/