Wiski Scotch Baru Terbaik Tahun 2022

Sementara Natal masih satu bulan lagi, musim pembelian hadiah liburan secara resmi berjalan lancar. Ini bisa menjadi waktu yang menantang bagi banyak orang yang kesulitan membayangkan hadiah yang paling cocok untuk teman dan orang yang mereka cintai. Untungnya, jika teman dan orang yang Anda cintai adalah penggemar scotch, Anda tidak mengalami masalah itu. Karena — peringatan spoiler — kami hanya ingin wiski. Satu-satunya hal yang benar-benar harus Anda tentukan adalah apa yang ingin Anda belanjakan untuk botol itu. Setelah Anda menjawab pertanyaan itu, lihat daftar yang telah saya susun di bawah ini. Ini berisi penampang luas malt tunggal mulai dari harga yang wajar hingga yang benar-benar gila. Benang merah yang menghubungkan mereka adalah mereka semua adalah cairan luar biasa yang telah dirilis baru-baru ini. Selamat berlibur dan selamat berburu.

The Dalmore 14 Tahun Highland Single Malt Scotch — $90

Dalmore adalah salah satu nama tenda dalam scotch ultra-mewah. Intinya, koleksi Decades-nya — menampilkan enam botol sejak tahun 1951—dijual di lelang Sotheby seharga $1.124 juta dolar. Untungnya, Anda bisa mendapatkan rasa cairan kental yang terkenal dari merek ini dengan harga yang jauh lebih murah. Awal tahun ini melihat peluncuran rilis pertamanya selesai di tong Pedro Ximenez. Ini adalah malt berusia 14 tahun yang penuh dengan selai jeruk dan kakao. Dan itu sudah menjadi hit besar bagi para penggemar, mencetak 94 dari 100 poin yang mengesankan di Ultimate Spirits Challenge 2022.

Koleksi Portugis Tomatin — $102

Trio distilat malt diletakkan di penyulingan Highland pada tanggal 8 September 2006. Setelah 8 tahun, stok dipecah menjadi salah satu dari 3 jenis tong sekunder dan dibiarkan menua selama 7 tahun lagi. Edisi Port adalah buah batu yang cantik. Edisi Moscatel lebih mementingkan jahe dan jeruk, sedangkan Edisi Madeira adalah tentang butterscotch itu. Masing-masing berdiri sendiri sebagai tawaran yang solid untuk jus berusia 15 tahun dari produsen yang selalu diabaikan. Namun, jika Anda merasa sangat dermawan, berikan set lengkap kepada pasangan Anda yang menyukai scotch dan mereka akan menerima pelajaran yang lezat tentang betapa berpengaruhnya pemilihan tong pada pembentukan rasa.

The Royal Brackla 18 Tahun Palo Cortado Finish — $300herried malt bukanlah hal baru bagi penggemar scotch. Faktanya, malt tunggal yang paling banyak dicari adalah malt yang telah matang di tong bekas sherry. Tapi jenis sherry yang digunakan untuk membumbui tong-tong itu biasanya adalah PX, Oloroso, atau bahkan Amontillado atau Fino. Persembahan Royal Brackla yang berusia 18 tahun diselesaikan dalam tong Palo Cortado yang jauh lebih langka. Hasilnya kompleks dan menarik. Ini seperti soda krim dalam bentuk dram, dengan sentuhan jeruk dan cengkeh yang sedikit menghangatkan. Pengalaman menghirup yang unik untuk penggemar anggur berbenteng Spanyol dalam hidup Anda. Kita semua memiliki beberapa.

Bruichladdich Oktobere Edisi 13.3 —$330

Untuk peathead dalam hidup Anda, sebotol Octomore akan selalu dibuka dengan kegembiraan yang luar biasa. Tapi yang satu ini menyebabkan lebih banyak perayaan, membual 129.3 PPM di kaca. Jika itu tidak ada artinya bagi Anda, jangan khawatir, itu akan sangat mengesankan bagi mereka. Selain itu, itu disuling dari jelai yang ditanam di Islay, di satu pertanian yang berada dalam jangkauan batu dari penyulingan tempat akhirnya dibuat. Itu terbentuk dalam tong wiski bekas Amerika diikuti oleh pematangan sekunder dalam tong kayu ek Eropa dari Prancis dan Spanyol. Dengan kata lain: itu adalah binatang… Tapi jenis binatang yang canggih dan duniawi.

Tetesan Terakhir 44 Tahun Dari Pabrik Penyulingan Glenturret — $5450

Rilisan ke-27 dari pembotolan independen yang dipuji secara universal ini adalah rilisan untuk segala usia. Pertama, itu bersumber dari The Glenturret — produsen dataran tinggi yang memegang klaim yang dapat dipertahankan sebagai penyulingan scotch tertua di dunia. Pembuat malt mengambil sedikit keahlian sejak mereka mulai di sini pada tahun 1775. Dan scotch buah yang subur ini telah mengambil sedikit kebijaksanaan saat berusia sekitar 44 tahun. Kaya dengan buah persik dan prem yang terlalu matang, minuman ini sangat enak diminum pada 90-bukti. Bagian yang menyakitkan adalah bahwa hanya akan ada 163 botol cairan ini yang ada… Dan pastinya sudah banyak yang dikonsumsi sekarang. Hargai selagi bisa.

Bowmore Arc-52 — $75,000

Saya memperingatkan Anda bahwa hal-hal akan menjadi gila dalam daftar ini. Apakah Anda membacanya sebagai janji atau ancaman mungkin berfungsi sebagai indikator perasaan Anda tentang malt tunggal berusia 52 tahun yang harganya lebih mahal daripada kebanyakan mobil. Tepatnya, rilis ini sebenarnya merupakan kolaborasi antara merek scotch Islay yang terkenal dan Aston Martin. Apa sebenarnya hubungan wiski ultra mewah dengan kendaraan ultra mewah? Nah, sebagai permulaan, kontur yang menakjubkan dari botol kristal benar-benar membangkitkan tepi ramping dari mobil sport Vantage. Juga, Anda benar-benar membutuhkan fob untuk membuka penutup logam yang menjaga cairan suci ini. Singkatnya, ini tidak seperti apa pun yang pernah Anda lihat di dunia wiski. Dan itu tetap dalam nada tropis semarak khas Bowmore era 60-an. Itu matang selama 52 tahun dalam dua bagian: American oak hogshead dan puntung sherry Eropa, digabungkan untuk membuat 100 botol. 50 akan dirilis tahun ini dan 50 lagi di tahun 2023. Vroom vroom.