Wiski Scotch Terbaik Dunia—Menurut Kompetisi Roh Dunia San Francisco 2022

Kompetisi Roh Dunia San Francisco merayakan iterasi ke-22 pada bulan April, dan kali ini itu lebih besar dari sebelumnya. “Dengan lebih dari 5000 entri dari 40 negara, kami dengan cepat menjadi acara penjurian buta terbesar dan terlama [di dunia],” menurut Amanda Blue, presiden acara tersebut. “Tahun ini mengukuhkan status kami sebagai kompetisi spirit unggulan di dunia.”

Apakah Anda setuju atau tidak dengan penilaian dirinya, tidak dapat disangkal bahwa merek minuman keras dari semua ukuran sangat ingin mendapatkan cap persetujuan dari SFWSC. Tahun ini mereka harus menunggu sedikit lebih lama untuk itu. Meskipun penjurian yang sebenarnya berlangsung selama rentang dua minggu di musim semi, hasilnya telah dibagikan dalam bentuk tetesan dan jebakan. Kami telah mengetahui pemenang medali tertentu selama berbulan-bulan, tetapi kompetisi hanya menyampaikan pengungkapan penuh melalui upacara langsung yang terjadi pada tanggal 24 Juni di San Francisco. Sekarang setelah selesai akhirnya kami dapat membagikan hasil yang paling penting “Kelas Terbaik Secara Keseluruhan” penerima. Dan pemenangnya adalah…

Benromach 40 Tahun Single Malt Scotch

Speyside stunner ini dimatangkan secara eksklusif di first-fill Oloroso Sherry puntung dan botol dengan kekuatan tong 57.1% ABV. Ini adalah malt yang kaya dan bulat dari penyulingan berusia 125 tahun yang saat ini dikelola oleh orang-orang berbakat dari Gordon & MacPhail— pembotolan independen legendaris dari Elgin, Skotlandia.

Kejeniusan drama ini dimulai dengan hidung: cerah dan penuh dengan bumbu kue dan buah kebun yang direbus. Mengikuti punchiness adalah tubuh beludru yang membawa karamel dan croissant melintasi langit-langit mulut.

Nada suara seperti ini pasti terpuji. Tetapi mereka dapat ditemukan di banyak malt yang tidak menjamin perbedaan kelas dunia. Pemisah sebenarnya di sini adalah di finish. Ini menghasilkan tembakau, kulit, dan benang toffee — yang semuanya tidak mau pudar. Faktanya, ini adalah salah satu pengalaman menyeruput yang langka di mana waktu terasa lambat. Anda dibiarkan merenungkan cairan ini untuk waktu yang terasa lama.

Dan renungkan ini: Anda masih dapat benar-benar membeli sebotol di bawah $1000. Itu berarti tawaran untuk malt tunggal berusia 40 tahun akhir-akhir ini. Jadi jangan berharap harga bertahan lebih lama setelah berita penghargaan ini menyebar. Kenaikan tersebut menggarisbawahi mesin ekonomi yang mendorong “kompleks persaingan-industri” model baru ini.

Meskipun Benromach membawa pulang hadiah terbesar, ada banyak pemenang lain yang diumumkan tadi malam. SFWSC akan memposting daftar lengkapnya—termasuk semuanya Kelas Terbaik penerima kehormatan—di sini.

Nama penting dalam daftar itu adalah Wiski Australia Starward. Produsen yang berbasis di Melbourne ini hanya tersedia di pasar AS selama tiga tahun dan sudah dapat membanggakan sebagai wiski yang paling banyak menerima penghargaan dunia menurut para juri di San Francisco. Secara total, merek tersebut membawa pulang 15 medali emas, termasuk 12 medali emas ganda yang disediakan untuk entri yang menerima emas dari semua hakim dalam sebuah panel. Octave Barrels adalah ekspresi menonjol dari portofolio, dengan bodi yang kaya dan hasil akhir yang kismis. Two-Fold andalannya tetap menjadi salah satu wiski entry level yang lebih baik di pasaran saat ini, perpaduan menarik dari malt dan gandum yang dimatangkan dalam tong anggur merah Australia.

Sebagai catatan, di luar dunia wiski, SFWSC sekarang memberikan medali di segmen minuman siap saji yang berkembang pesat. Pada 24 Juni, total 14 seltzer keras dan koktail kalengan meraih kemenangan di berbagai kategori. Pemenang terbesar adalah LiveWire, merek yang diluncurkan oleh bartender Aaron Polsky untuk memamerkan resep yang dibuat oleh rekan-rekannya. Dia mengumpulkan Koktail Pertunjukan Terbaik untuk Rocket Queen, minuman rum tropis yang dibuat oleh Erin Hayes.