USDA Meningkatkan Pendanaan Makan Siang Sekolah Sebesar $750 Juta Untuk Melawan Harga Makanan yang Lebih Tinggi

Garis atas

 Departemen Pertanian AS pada hari Jumat mengumumkan peningkatan $750 juta dalam pendanaan untuk program makanan sekolah, dengan alasan gangguan pandemi Covid-19 dan biaya makanan yang lebih tinggi. 

Fakta-fakta kunci

USDA menaikkan penggantian biaya makan siang sekolah masing-masing sebesar 25 sen–dikombinasikan dengan peningkatan 15% pada awal tahun ajaran 2021-22 melalui keputusan untuk mengganti biaya sekolah dengan tarif yang sama seperti Program Layanan Makanan Musim Panas, totalnya menjadi kenaikan 22% dalam pendanaan, Sekretaris USDA Tom Vilsack mengatakan dalam sebuah rilis.

USDA mengumumkan program $1.5 miliar pada bulan September untuk mendukung program nutrisi sekolah di tengah gangguan rantai pasokan.

Tingkat pendanaan biasanya tidak disesuaikan dengan inflasi pada pertengahan tahun sekolah, tetapi USDA mengatakan penyesuaian itu diperlukan untuk “mengikuti biaya makanan dan operasional.”

Latar Belakang Kunci

 Harga pangan naik 6.1% pada November dibandingkan dengan bulan yang sama tahun lalu, menurut Biro Statistik Tenaga Kerja, dengan harga daging sapi naik 20.1% dan daging babi naik 14.1%, menyebabkan pemerintahan Biden menuduh perusahaan pengolahan daging yang lebih besar mengambil keuntungan dari gangguan rantai pasokan terkait pandemi. Pada hari Senin, untuk meningkatkan persaingan, Gedung Putih mengumumkan akan mengalokasikan $ 1 miliar untuk mendukung produsen daging dan unggas independen, termasuk bantuan hibah, pendanaan modal dan subsidi pelatihan. Empat perusahaan—Cargill, Tyson, JBS SA, dan National Beef Packing Co.—mengendalikan 70% dari total produksi daging sapi AS, menurut Institut Daging Amerika Utara.

Nomor Besar

98%. Itulah persentase sekolah yang melaporkan menangani kekurangan makanan dan kemasan, menurut survei yang dilakukan oleh Asosiasi Gizi Sekolah, yang menanyakan 1,212 direktur program makanan sekolah.

Garis singgung

Biaya tagihan belanjaan konsumen meningkat sebesar 22% sejak pandemi dimulai, sebuah studi baru-baru ini menemukan.

Sumber: https://www.forbes.com/sites/masonbissada/2022/01/07/usda-boosts-school-lunch-funding-by-750-million-to-counter-higher-food-prices/