Peternakan Penting (VITL) CEO Russell Diez-Canseco mengatakan lonjakan harga telur baru-baru ini, naik lebih hampir 60% dari tahun ke tahun, adalah "penggaruk kepala".
“Selama tahun 2022, kami benar-benar melihat dampak inflasi pada input utama kami seperti biji-bijian yang kami berikan kepada anak perempuan [ayam] kami dan bahan bakar diesel yang digunakan pengemudi truk untuk mengisi bahan bakar truk mereka saat mereka mengantarkan telur ke toko bahan makanan,” Diez -Canseco memberi tahu Yahoo Finance. “Pendekatan kami terhadap kenaikan harga adalah mengambilnya dengan enggan dalam jumlah kecil.”
Seorang juru bicara Vital Farms mengatakan kepada Yahoo Finance bahwa perusahaan menaikkan harga telur tahun lalu. “Sebagai contoh, harga eceran karton hitam inti 12 hitungan meningkat dari $5.99 menjadi $6.99 dan secara umum tercermin di sebagian besar pengecer pada akhir tahun 2022.”
Grafik rata-rata nasional untuk selusin besar, Grade A, telur adalah $4.25 per Desember 2022, naik dari $1.79 tahun lalu.
Diez-Canseco memberi tahu Yahoo Finance bahwa dia menunggu untuk mengambil harga dengan mempertimbangkan misi jangka panjang Vital Farm.
“Kenyataannya adalah, kami sedang membangun merek untuk jangka panjang, dan kami telah meningkatkan pasokan kami dari tahun ke tahun selama 15 tahun berturut-turut. Kami tidak melihat kejutan penawaran dan permintaan jangka pendek sebagai peluang untuk hanya mendapatkan keuntungan kami dan itu bukan cara kami beroperasi.
Senator Reed menuduh produsen telur besar mencongkel harga
Vital Farms bekerja dengan sekitar 300 peternakan keluarga di delapan negara bagian di Selatan untuk menghasilkan telur besar Grade A yang dibesarkan di padang rumput.
“Kami membeli telur secara eksklusif dari peternakan tersebut, dan mereka menjual telurnya secara eksklusif kepada kami dalam kontrak multi-tahun. Harga yang kami bayarkan kepada mereka dapat diprediksi untuk mereka, dan kami menaikkan harga ketika harga biji-bijian naik sehingga mereka tidak terbalik dan terjebak seperti membayar tagihan inflasi yang kami lihat, hasil bersihnya adalah kami memiliki pasokan telur yang cukup andal untuk bisnis kami, ”jelas Diez-Canseco.
Model bisnis tersebut bervariasi dari Cal-Maine Foods (TENANG), produsen dan distributor telur teratas di AS, yang baru-baru ini dituduh mencongkel harga oleh Senator Jack Reed (D-RI) di surat yang dia tulis kepada Federal Trade Commission (FTC).
kata Reed Yahoo Finance, “Menurut saya yang terjadi adalah produsen telur utama—bukan penduduk lokal, karena mereka masih memanen telur di halaman belakang atau petak kecil dan kemudian menjualnya dengan harga yang wajar—tetapi beberapa perusahaan besar ini pada dasarnya mengeksploitasi potensi kenaikan harga. Itu naik, seperti yang Anda katakan, 138%. Inflasi jauh, jauh lebih kecil dari itu, jadi itu bukan inflasi.”
Cal-Maine Foods tidak menanggapi Yahoo Finance untuk berkomentar, tetapi memposting pernyataan di situs webnya its.
“Banyak faktor yang berperan dalam peningkatan harga telur, terutama dampak baru-baru ini dari flu burung yang sangat patogen (HPAI), yang telah secara signifikan mengurangi pasokan ayam nasional, sementara permintaan konsumen untuk telur cangkang tetap baik,” bunyi pernyataan itu sebagian. .
Namun, Reed mengklaim bahwa wabah flu burung bukanlah masalah yang dihadapi para produsen tersebut. “Apa yang mereka lakukan pada dasarnya adalah menjaga tingkat produksi mereka dan hanya menaikkan harga karena itu penting. Keluarga membutuhkan telur. Itu hanya bagian dari kehidupan sehari-hari setiap orang.
Menanggapi komentar Reed, CEO Vital Farms berkata, “Saya tidak melihat apa pun dalam struktur biaya saya yang akan membuat saya menaikkan harga sebanyak yang Anda laporkan. Kami telah mengambil harga yang cukup untuk menjaga diri kami tetap utuh dan terus membayar petani kami keuntungan yang sesuai untuk pekerjaan yang mereka lakukan. Saya tidak menyarankan siapa pun untuk mencongkel harga… Saya tidak bisa menjelaskan mengapa harga bisa setinggi itu.”
-
Brooke DiPalma adalah reporter untuk Yahoo Finance. Ikuti dia di Twitter di @BrookeDi Palma atau email dia di [email dilindungi].
Ikuti Yahoo Finance pada Twitter, Instagram, Youtube, Facebook, Flipboard, dan LinkedIn.
Baca berita keuangan dan bisnis terbaru dari Yahoo Finance
Unduh aplikasi Yahoo Finance untuk Apple or Android
Ikuti Yahoo Finance pada Twitter, Facebook, Instagram, Flipboard, LinkedIn, dan Youtube
Sumber: https://finance.yahoo.com/news/vital-farms-raised-egg-prices-reluctantly-and-in-small-amounts-ceo-132140110.html