Kapan Kita Akan Berhenti Memakan Hewan?

Jacy Reese Anthis adalah polymath dan bintang baru di bidang Altruisme Efektif (EA) dan kecerdasan buatan (AI). Dia adalah salah satu pendiri Sentience Institute dan penulis buku tahun 2018 “The End of Animal Farming”. EA adalah proyek untuk mengidentifikasi strategi yang paling berdampak untuk membantu orang lain, dan buku ini berkembang dari penelitian EA menjadi cara terbaik untuk membantu hewan. Dia menjelaskan pemikirannya tentang hewan dan AI di episode terbaru Podcast Futuris London.

Banyak orang berpikir bahwa peternakan pabrik adalah salah satu masalah etika yang paling mendesak di dunia saat ini. Sekelompok orang di EA mulai menjalankan eksperimen psikologi dan melihat studi kasus historis, untuk melihat bagaimana kita dapat beralih dari peternakan pabrik, dan buku ini dibangun berdasarkan pekerjaan itu untuk memberikan peta jalan yang optimis menuju sistem pangan bebas hewani.

Memperluas pertimbangan moral

The Sentience Institute prihatin dengan memperluas pertimbangan moral ke entitas non-manusia, termasuk hewan dan juga AI. Mungkin belum bertahun-tahun sebelum pikiran digital menjadi sadar, memiliki emosi, dan mengalami penderitaan. Jacy yakin Institut tersebut adalah organisasi hak AI pertama di dunia.

Apa itu perasaan, dan apa bedanya dengan kesadaran? Salah satu cara untuk membedakannya adalah dengan mengatakan bahwa perasaan adalah kemampuan untuk memiliki kesan indrawi – penglihatan, suara, sentuhan, dll, dan untuk mengalami kesenangan dan kesakitan. Kesadaran termasuk ini tetapi menambahkan rasa diri, bahwa Anda ada sebagai entitas yang berbeda dari seluruh dunia. Anthis menyebut organisasinya Sentience Institute karena menurutnya memiliki perasaan, khususnya kemampuan untuk menderita dan bahagia, adalah kriteria utama untuk inklusi moral.

Moralitas atau ekonomi?

Apa yang membuat manusia berhenti makan hewan? Apakah itu pertimbangan moral, atau ekonomi? Banyak orang berpikir bahwa dalam dua atau tiga dekade mendatang, pengganti daging nabati dan kemudian daging yang ditanam di laboratorium akan menjadi lebih murah daripada daging yang ditanam pada hewan, serta hampir tidak dapat dibedakan oleh konsumen. Dalam hal ini, mungkin kebanyakan orang akan beralih.

Vegetarisme telah diperjuangkan selama beberapa dekade oleh organisasi seperti People for the Ethical Treatment of Animals (PETA), Humane Society of the United States, dan bahkan oleh karakter fiksi seperti Lisa di The Simpsons. Kebanyakan orang telah melihat video yang memperlihatkan kondisi yang mengerikan di beberapa pabrik peternakan, meskipun banyak petani akan memprotes bahwa mereka memperlakukan hewan mereka dengan baik. Kebanyakan orang juga setidaknya secara samar-samar menyadari argumen bahwa pertanian memiliki dampak lingkungan.

Satu hal yang berbeda sekarang adalah teknologi pangan. Impossible Burger and Beyond Meat, dua pemain besar dalam industri daging nabati, membuat orang terbiasa dengan gagasan bahwa mereka tidak harus menjadikan daging hewan sebagai inti dari makanan yang “layak”. Ini membuka jalan bagi daging kultur sel di masa depan, yang tidak dapat dibedakan, dan bahkan mungkin identik secara molekuler, dengan daging hewan.

Garis waktu untuk vegetarisme global

Anthis optimis bahwa peternakan hewan akan berakhir pada tahun 2100, dan untuk itu ia membagi abad ini menjadi empat fase. Dari tahun 2000 hingga 2025, kegiatan utamanya adalah pengumpulan sumber daya, khususnya penelitian dan pengembangan. Dari tahun 2025 hingga 2050, menurutnya kita akan melihat perubahan cepat karena skala ekonomi membuat produk pengganti daging lebih murah, yang mendorong lebih banyak orang untuk melakukan konversi, sehingga Anda mendapatkan spiral yang baik. Salah satu konsekuensi dari hal ini adalah meningkatnya disonansi kognitif bagi pemakan daging karena mereka berpikir lebih serius tentang potensi kekejaman memakan hewan karena tampaknya tidak lagi dapat dihindari.

Antara tahun 2050 hingga 2075, menurutnya pengadopsi yang terlambat akan menyusul mayoritas awal karena stigmatisasi dan momentum sosial. Orang-orang di negara kaya harus berusaha keras untuk mendapatkan makanan yang dipanen dari hewan. Dari tahun 2075 hingga 2100, industri ini akan menyebar ke seluruh dunia. Meskipun garis waktu ini mungkin tampak sangat singkat, Anthis mengatakan ini hanya akan selambat ini karena infrastruktur industri makanan bernilai triliunan dolar yang ada akan sibuk menyesuaikan diri dengan realitas baru.

2068

Dia sebagian optimis karena kemampuan kecerdasan umum buatan dan kemudian kecerdasan super untuk mempercepat garis waktu ini. Secara keseluruhan, Anthis memiliki perkiraan rata-rata bahwa hewan akan menyediakan kurang dari 10% makanan manusia pada tahun 2068.

Faktor eksternal lain yang dapat mempercepat kemajuan adalah kekhawatiran tentang perubahan iklim. Ini sudah memberikan tekanan moral kepada banyak pemakan daging, dan mungkin menyebabkan beberapa pemerintah memberi insentif untuk beralih dari peternakan. Yang mengatakan, Anthis menunjukkan bahwa hanya ada sedikit contoh sejarah dari perubahan terarah semacam ini.

Buku Jim Mellon "Moo's Law" berpendapat bahwa daging yang ditanam di laboratorium akan segera mulai menggantikan daging nabati sebagai pengganti daging hewan yang paling hemat biaya, dan bahwa dalam 25 tahun ini akan menghancurkan model bisnis pertanian saat ini dengan kekuatan semata-mata. ekonomi. Akan ada kelambatan saat infrastruktur menyesuaikan, tetapi itu seharusnya tidak terlalu menunda perubahan.

Dalam hal apa, apa yang akan kita lakukan dengan semua tanah yang dibebaskan? Sesuatu seperti 70% dari tanah Inggris digunakan untuk memelihara hewan, atau menanam pakan ternak. Apakah kita akan menghutankan kembali semuanya, atau akankah ada pertumbuhan besar dalam pembangunan rumah – sesuatu yang sangat buruk kita lakukan hari ini?

Peringatan

Anthis memperingatkan bahwa ada orang yang skeptis tentang kasus daging yang ditumbuhkan di laboratorium. Mungkin sangat sulit untuk mereproduksi sistem kekebalan hewan di sebuah in vitro pengaturan untuk menjaga daging aman untuk dikonsumsi. Yang lain mempertanyakan apakah benar-benar mungkin untuk menurunkan biaya elemen komponen daging yang ditumbuhkan di laboratorium ke tingkat di mana ia bersaing dengan proses yang ada. Tentu saja, semua teknologi masa depan melibatkan ketidakpastian semacam ini; jika kita tahu pasti bagaimana itu mungkin, maka kita mungkin sudah berada di sana.

Kebanyakan orang akan setuju bahwa hewan itu berakal. Akankah kebanyakan orang menerima bahwa AI akan hidup? Dan memang, haruskah kita berkecimpung dalam bisnis menciptakan pikiran digital yang berakal? Kita mungkin secara tidak sengaja menciptakan entitas yang mampu mengalami penderitaan yang mendalam, dan dengan demikian membuat dunia menjadi tempat yang jauh lebih tidak bahagia.

AI hidup dan AI licik

Thomas Metzinger adalah seorang filsuf moral yang berpikir harus ada moratorium penciptaan AI yang berakal. Namun ada tantangan praktis yang sangat besar untuk mencapai hal ini, dan kebanyakan orang yang telah mempelajarinya setuju bahwa “pelepasan” bukanlah pilihan yang realistis. Anthis berpikir bahwa perasaan kemungkinan besar muncul sebagai produk sampingan dari kecerdasan tingkat lanjut, dan bahwa proses ini akan memberi kita pelajaran berharga tentang perasaan dan kesadaran kita sendiri.

Orang-orang sudah mulai mengaitkan perasaan dengan AI. Google baru-baru ini memecat seorang insinyur, Blake Lemoine, ketika dia bersikeras membuat pernyataan publik bahwa salah satu sistem AI perusahaan itu sadar. Di masa depan, AI mungkin akan dengan sengaja dilatih untuk membodohi orang agar berpikir bahwa mereka sadar, tetapi Anthis mengatakan bahwa kita juga harus waspada terhadap AI yang bersikeras bahwa mereka sadar meskipun dilatih untuk mengatakan tidak. Dia juga berpikir relatif mudah untuk mengatakan bahwa AI saat ini tidak memiliki kecerdasan umum dengan pertanyaan sederhana – seperti, "Buah apa yang akan Anda gunakan untuk membuka buku saat membacanya?"

Fakta menyenangkan

Sebagai penutup, tiga fakta menyenangkan tentang Anthis. Pertama, dia mempraktikkan "tidur polifasik", yang berarti dia tidur tiga jam semalam dan kemudian tidur siang tiga kali selama 20 menit di siang hari. Dia tampak sangat sehat. Kedua, dia mendengarkan buku audio dengan kecepatan enam kali lipat normal. Dia pikir dia menangkap dan mempertahankan apa yang dia butuhkan. Dan ketiga, dia melamar istrinya di bagian pengakuan bukunya.