Bencana Kelaparan Global yang Dipicu Perang Di Jalan Dengan Solusi Yang Sulit Dicapai

Ekspor yang terganggu, kekeringan, pengungsi untuk diberi makan, dan harga pupuk yang mencapai rekor tinggi berkonspirasi untuk menyebarkan kerawanan pangan di seluruh dunia.

^{By Chloe Sorvino}

Tlusinan orang, dari Eropa hingga Asia, Afrika hingga Timur Tengah, diperkirakan akan kelaparan tahun ini karena kombinasi suram dari berbagai faktor yang diperburuk secara signifikan oleh perang tak beralasan Presiden Rusia Vladimir Putin di Ukraina.

Konflik, yang melibatkan dua negara yang bersama-sama memproduksi hampir sepertiga gandum dunia, membantu mendorong harga gandum global naik 21% hanya dalam 10 hari yang berakhir 3 Maret. Cuaca ekstrem, seperti kekeringan terus-menerus di Amerika Utara, tinggi biaya bahan bakar, harga pupuk, dan kebutuhan untuk memberi makan semakin banyak pengungsi yang terlantar akibat perang dan perubahan iklim akan berkontribusi pada ancaman kelaparan yang meningkat pada tahun 2022.

“Situasinya dalam banyak hal berbatasan dengan bencana, dan tanpa bantuan substansial dan segera, itu akan menjadi lebih buruk,” kata Eric Muñoz, penasihat kebijakan senior untuk pertanian di Oxfam, badan amal yang berbasis di Inggris. “Tidak ada panggilan bangun yang lebih baik daripada saat ini, dengan harga pangan yang tinggi dan kelaparan yang meroket, untuk melakukan percakapan serius tentang memikirkan kembali sistem pangan global.”

Solusi jangka pendek sulit didapat. Petani Amerika, tertatih-tatih oleh apa yang oleh beberapa pengamat disebut sebagai cuaca terkering di 1,200 tahun, tidak bisa diandalkan untuk menutupi kekurangannya. Nutrien, pembuat pupuk terbesar di dunia, telah mengatakan berencana untuk meningkatkan produksi sebesar 20%, tetapi harga telah begitu tinggi sehingga banyak petani dunia masih tidak mampu membelinya. Jalan keluar yang lebih permanen dari kelaparan dunia yang kronis, pertanian organik, menunjukkan secercah pertumbuhan, tetapi masih menyumbang kurang dari 1% dari areal pertanian di AS

Lalu ada masalah memberikan makanan kepada orang-orang yang dalam beberapa kasus sangat lapar sehingga mereka kelaparan. Sebelum perang di Ukraina, 26 juta pengungsi, tingkat tertinggi dalam sejarah, bergantung pada jaringan bantuan dan organisasi pemerintah untuk mendapatkan makanan. Serangan Rusia ke Ukraina telah menggusur atau membuat pengungsi lain diperkirakan 10 juta. Program Pangan Dunia, cabang bantuan pangan PBB, memperkirakan biayanya akan meningkat $71 juta per bulan karena konflik saja. Organisasi itu mengatakan telah harus mengurangi jatah di Yaman yang dilanda kelaparan, di mana dikatakan lebih dari 16 juta orang rawan pangan dan “ada kantong kondisi seperti kelaparan.”

Timur Tengah dan Afrika Utara sangat rentan terhadap harga pangan yang lebih tinggi, menurut Program Pangan Dunia. Lebanon mengimpor sekitar setengah gandumnya dari Ukraina, kata organisasi itu. Untuk Tunisia, persentasenya adalah 42% dan untuk Yaman 22%. Harga pangan di seluruh dunia sudah berada pada titik tertinggi sepanjang masa, dan pembeli yang perlu berbelanja untuk menggantikan gandum Ukraina akan membayar lebih, kata organisasi itu. Rusia telah membatasi ekspor gandum dan jagung, dan menteri pertanian Ukraina mengatakan Selasa bahwa panen musim seminya bisa sekecil setengah dari yang diharapkan negara itu sebelum invasi. Ukraina telah menangguhkan ekspor daging, ternak, garam, gula, soba, oat, millet, dan gandum hitam.

Pada 2010, meroketnya harga roti berkontribusi pada pemberontakan politik Musim Semi Arab, yang melanda sekitar tiga lusin negara dan memaksa perubahan rezim di Mesir dan Libya. Protes terhadap harga pangan yang tinggi juga berperan dalam kebangkitan kelompok ekstremis ISIS.

Para petani AS lumpuh ketika harus mengisi kesenjangan dalam produksi pangan. Pertama, ada cuaca buruk secara historis. Tiga puluh lima negara bagian, atau 61% dari total areal 48 negara bagian yang lebih rendah, berada di kekeringan pekan lalu, menurut perhitungan pemerintah. Kondisi kering ekstrim atau parah bertahan dari pantai Pasifik di Barat sampai sejauh Louisiana dan Arkansas di Timur.

Lalu ada ketersediaan lahan. Petani di tempat-tempat seperti AS dan Brasil sudah bertani sebanyak yang mereka bisa. Pertanian membutuhkan perencanaan jangka panjang jauh sebelum musim tanam, dan perusahaan serta organisasi membeli makanan berbulan-bulan jika tidak bertahun-tahun sebelumnya. Kontrak langsung dengan pemasok memberi petani lebih sedikit kelonggaran untuk menanam tanaman apa. Itulah mengapa mengakhiri kekurangan pangan global jauh dari sesederhana petani Amerika atau Brasil menanam lebih banyak gandum atau jagung.

Tingginya biaya pupuk juga telah menghambat pertanian global. Harga pupuk nitrogen telah meningkat empat kali lipat, sementara harga fosfat dan kalium telah naik lebih dari tiga kali lipat sejak 2020. Nutrien mengatakan sedang memperluas penambangannya di Kanada Selatan untuk kalium, sumber penting kalium, untuk membantu mengimbangi apa yang bisa menjadi kekurangan. kekurangan global karena sanksi terhadap Rusia, eksportir besar.

Para pendukung pertanian industri mengatakan pupuk kimia diperlukan untuk memanen hasil yang besar dan memberi makan populasi global yang terus bertambah. Namun, penggunaan pupuk yang berlebihan merupakan penyebab utama polusi saluran air dan zona mati seperti yang terjadi di Teluk Meksiko, serta degradasi dan erosi tanah. Itu semua adalah faktor yang akan menantang akses ke pangan di masa depan, dan para pendukung pertanian berkelanjutan mengatakan sekaranglah saatnya untuk melakukan transisi ke sistem yang lebih tangguh.

“Ini semua adalah sinyal harga yang menunjukkan bahwa dunia menyuruh kita untuk berubah,” kata Sanjeev Krishnan, kepala investasi di perusahaan ventura S2G, yang didukung oleh pewaris Walmart Lukas Walton dan telah berinvestasi di bidang pangan dan pertanian sejak 2014. ini siklus atau struktural? Menurut saya, itu struktural.”

Saat harga pupuk mulai melonjak, Departemen Pertanian AS mengumumkan akan menyediakan dana $250 juta untuk berinvestasi pada pupuk alternatif dan pupuk buatan AS. Pemerintah Brasil, yang banyak mengimpor pupuk dari Rusia, juga melakukan investasi alternatif. Sementara itu, awal bulan ini, Presiden Prancis Emmanuel Macron mengisyaratkan dukungan untuk lebih banyak investasi dalam infrastruktur pangan.

“Eropa dan juga Afrika akan sangat tidak stabil dalam hal pangan karena apa yang tidak dapat ditanam saat ini di Ukraina,” kata Macron pada 11 Maret. “Kami harus mempersiapkannya dan mengevaluasi kembali strategi produksi kami untuk mempertahankan pangan kami. kedaulatan, tetapi juga untuk dapat menentukan strategi mengenai Afrika.”

Ketahanan pangan harus memiliki prioritas yang sama dengan ketahanan energi, kata Graham Gordon, kepala kebijakan yang berbasis di Inggris di Catholic Agency for Overseas Development nirlaba, jaringan kemanusiaan terbesar kedua di dunia setelah Palang Merah.

“Kami memiliki dua tahun di mana rantai pasokan tidak berfungsi,” kata Gordon. “Bagaimana kita bisa memikirkan kembali makanan dan bagaimana kita bisa mendorong lebih banyak kedaulatan pangan?”

LEBIH DARI FORBES

LEBIH DARI FORBESOrang Amerika Dapat Makan Kaviar Tanpa Rasa Bersalah - Tidak Ada yang Berasal Dari RusiaBy Chloe Sorvino
LEBIH DARI FORBESSaat Bom Rusia Berjatuhan Di Sekitar Mereka, Insinyur Ukraina Bertarung Agar Internet Tetap BerjalanBy Thomas Brewster
LEBIH DARI FORBESBagaimana Teknologi Dapat Membawa Penjahat Perang ke Pengadilan di UkrainaBy Katie Jennings
LEBIH DARI FORBESPanduan Untuk Jet Pribadi Dan Helikopter Milik Miliarder Rusia Yang Diberi SanksiBy Giacomo Tognini